Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Olga
Olga
Мама сына (3 года)

#делюсьедой Вчера готовила брюссельскую капусту по рецепту на который давно наткнулась, и я обязана им поделиться....я…

#делюсьедой Вчера готовила брюссельскую капусту по рецепту на который давно наткнулась, и я обязана им поделиться....я готова была съесть пальцы 😍!

1.Отварить капусту до полуготовности, порезать на половинки;

2.Добавить топленое масло ГИ, сухую или свежую мелконарезанную петрушку, гранулированный чеснок,соль, немного перца. Я ещё добавила пармезана в крошке;

3. Запечь в духовке до лёгкой корочки;

4. Подавать слегка сбрызнув лимонным соком и посыпать любимыми орешками!

Если, кто знает интересные рецепты брюссельки, делитесь!!!!Буду благодарна!!!

#olhad_полезнаяеда

19

Комментарии

tanechkape

Tabulochka

Мама дочки (1 год)

Такое прокатит только со свежей капусты?🤔

blablanet

Olga

Мама сына (3 года)

С заморозкой тоже👌

irenira

Ирина

Мама дочки (2 года)

О, я по интуиции делала почти так )))

Только брала целую сырую, чеснок туда и оливковое масло ,и в духовку 🤤

Кушали как семечки , всей семьёй 👌

blablanet

Olga

Мама сына (3 года)

Да так гораздо вкуснее,у меня мои носом крутят, когда видят брюссельскую,а так очень даже едят😉💪

lesiap

Lesia

Мама сына (1 год)

Чувствую себя мужиком с макаронами: до полуготовности - это до какого момента?

blablanet

Olga

Мама сына (3 года)

В этом рецепте в любом варианте будет вкусно, если сырую закинуть в духовку со специями, просто дольше готовиться будет,если готовую быстрее....в любом случае не прогадаете...

irenira

Ирина

Мама дочки (2 года)

Сильный коммент 😆😆👏🏼

0lgi

Ольга

Мама двоих (1 год, 2 года)

Спасибо за рецепт! Обожаю брюссельскую капусту🤤

blablanet

Olga

Мама сына (3 года)

На здоровье 🤗

ksenichkaa

Oksana

Ммм😳😍, еда Богов

belaia

Настя

Мама сына (2 года)

А масло Ги это что?🤔

blablanet

Olga

Мама сына (3 года)

@crazy17 топленое масло!

blablanet

Olga

Мама сына (3 года)

Топленое масло, нужен пост о нем?

crazy17

Юлия

Мама сына (1 год)

@olhad нужен! Спасибо!

ruskoridinax

Belava

Интересных рецептов не знаю. Это тот продукт, который готовится максимально просто и получается очень вкусно в любом исполнении. Обожаю.😊Обычно или запекаю, или тушу со сметанкой.

blablanet

Olga

Мама сына (3 года)

Класс 😍, спасибо!В моей семье больше по брокколи/цветной!А вот брюссельскую не очень любят просто отварную, поэтому пытаюсь придумать что-то интересное с ней!

tolstaya.olga

Оля Толстая

Мама четверых детей

Спасибо 😉 а что такое масло ГИ? ( на кухне я так себе хозяин 🤦‍♀️)

blablanet

Olga

Мама сына (3 года)

Топленое масло!

Какой продукт вы забываете в холодильнике?

Аутсайдер в холодильнике. В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается. У вас это какой продукт и как спасаете? Мне кажется это из-за отсутствия разнообразных рецептов, говорят из капусты запекают какие-то супер бургеры ППшные. Пробовали? Дополнение: сделала стейк из капусты, очень вкусно, но я сделала немного не по рецепту. Нарезала круги по 1 см, выложила на дно противня, у меня он стеклянный, посолила и немного масло добавила, потом сверху выложила котлеты (они у меня заранее приготовленные из морозильника), но мне кажется проще фарш выложить, потом сверху помидоры, перец. За 10 минут до готовности добавила сыр, получилось очень вкусно 🤤. Теперь капуста не будет залеживаться, так как рецепт максимально простой и довольно быстрый.

Как заквасить капусту вкусно и просто? Проверенный рецепт!

Рецепт вкуснейшей квашеной капусты. Если у меня получилось, то и у вас получится (соленые и всякие закрутки не даются мне почему то😞) 3кг капусты 1морковь 5листочков лаврового Перец горошек по желанию 3ч л с горкой соли Перемешать аккуратно, не давить. Поместить в тару, сверху пресс поставить (я ставлю крышку от сковородки и на него 2 5л баклажки😂) Убираем в теплое место. 1-2 раза в день протыкаем ручкой от деревянной ложки. (Я в процессе перемешиваю чуток, хотя в рецепте сказано не мешать. Верхняя капуста не квасится если оставить) Я в четверг утром сделала, сегодня утром готова. Может дольше готовиться, может меньше. Зависит от тепла и от толщины капусты. Если кто-нибудь поделится 💯 рецептом красной капусты, буду благодарна🥹

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум…

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики