Почему я не сделала это раньше? 🤩 3 минуты на все. Очень вкусно 🤤

Домашний майонез:

Яйцо 1 шт.

Соль 0,5 ч. ложки

Сахар 0,5 ч. ложки

Горчица 0,5 ч. ложки

Подсолнечное масло 160 мл

Лимонный сок

Положить в посуду яйцо, соль, сахар, горчицу и взбить погружным блендером. Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливать масло. Взбить до нужной консистенции, добавить лимонный сок по вкусу и ещё раз взбить. Готово!