Почему я не сделала это раньше? 🤩 3 минуты на все. Очень вкусно 🤤

Домашний майонез:
Яйцо 1 шт.
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 0,5 ч. ложки
Горчица 0,5 ч. ложки
Подсолнечное масло 160 мл
Лимонный сок

Положить в посуду яйцо, соль, сахар, горчицу и взбить погружным блендером. Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливать масло. Взбить до нужной консистенции, добавить лимонный сок по вкусу и ещё раз взбить. Готово!