


Была дилемма, так как очень хотелось, сходить в дунганскую и поесть гюро, либо сделать самой. Но экономия победила, решила сотворить. Тесто не ахти, но для домашних сойдёт.Они любую мою стрепню скушают.
Какие приправы добавляете при жарке мяса,да и вообще приправы для этого салата)
@tri_clubnichki Молотая кинза, Острый перец молотый, Белые кристаллики
Жалко что живём далеко друг от друга а то я бы приглашала в гости вас 😌 Заодно и мастер класс проводили бы 😉😉😉
Это вы ещё не пробовали настоящую домашнюю дунг кухню👍
Но если тесто готовое возьмёте, то крахмал с водичкой надо разбавить, так гуще соус
Мясо обжариваете,потом тушите
Вообщем можно рецепт приготовления
Мясо заранее не мариновали?
Нет все обжарила на сильном огне, не мариновала, мясо, потом капусту пекинскую, потом перец, обжарила убрала, отдельно лук томат обжарила, потом все обжаренное добавила. Налила водички от теста, которая осталось, так гуще соус.И немножко потушите. Посмотрите в Ютубе абдулазиз Салават, кажется, но я по своему сделала, таких приправ дома не было, какие нужны для настоящего лагмана
Приятного😋