Алевтина
alevtincho
Алевтина·Мама двоих (3 года, 6 лет)
post image

Мне кажется это станет теперь моим коронным блюдом😁 И на земле ещё одним счастливым мужем стало больше😄

Манты на цельнозерновой муке🥟

✅Для теста: смешать стакан цельнозерновой муки и 1,5 стакана обычной, добавить стакан кипятка с чайной ложкой соли и 3 ст.л растительного масла. Замесить тесто, накрыть и оставить на 20 минут.

✅Начинка: В 500 грамм фарша (у меня был из грудки индейки) добавить соль, перец, специи, мелко нарезанный репчатый лук, зелень и овощи на свой вкус (я натерла картофель и морковь), наливаем примерно пол стакана холодной воды.

✅Далее формируем из теста колбаску и разрезаем на равные части, раскатываем из этих частей круги и вкладываем в них начинку (можно посмотреть в моём Инстаграм @alevtincho).

✅Наливаем в сковороду воды примерно наполовину высоты мант и варим 15 минут.

Приятного аппетита!😋

21.04.2019
111

Комментарии

vika.kg
Виктория·Мама сына (5 лет)

Круто, спасибо)) обязательно попробую

27.04.2019 Нравится Ответить
vika.kg
Виктория·Мама сына (5 лет)

То есть без мантоварки обойтись можно?) вот это лайвхак я понимаю))

27.04.2019 Нравится Ответить
alevtincho
Алевтина·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Дааа))) сама думала что только в ней можно приготовить манты)

27.04.2019 Нравится Ответить