А пусть по выходным будет рубрика #чебыкчаюХасанова 😁 , я не гарантирую, что это будет без вреда для фигуры, но гормон счастья будет повышаться однозначно. В связи с тем, что оказались все таки такие же , как я, у кого нет до сих пор 💯 процентно шикарного рецепта оладьев, то поделюсь сегодня своим, он испытан уже несколько раз, поэтому рекомендован 👌🏻
Заявлен, как пышные оладьи и тут он себя оправдал, потому как до этого, все рецепты оладьев по итогу напоминали больше блинчики 😂 оседали короч.
Итак, необходимо:
✔️кефир - 0,5 л.;
✔️яйцо - 1 шт.;
✔️сахар - 1,5 ст.л.;
✔️соль - 0,5 ч.л.;
✔️сода - 0,5 ч.л.;
✔️мука - 2-3 ст.
Приготовление:
1. В кефир комнатной температуры вилкой вбить яйцо, сахар , соль;
2. Добавить просеянную муку и соду, все хорошо перемешать до однородной консистенции;
Обязательно ❗️Соблюдать именно эту последовательность ввода ингредиентов, дать тесту постоять минут 20 и ни в коем случае его не перемешивать потом, при выкладывании на сковороду отщипывать аккуратно ложкой с краев не нарушая его структуру.
3. Жарить на сковороде, под крышкой, с каждой стороны, до золотистой корочки.
Подавать можно с ягодами/шоколадной пастой/сгущёнкой/кондитерскими присыпками, ну или с тем, чего захочется вам 😋🥞🍒Приятного аппетита
Буду рада вас видеть в своём профиле Инстаграмм @marisha_kh_ 🥰
#маленькаясемьяХасановых #оладьи #завтрак #любимыерецептыХасановой #чебыкчаюХасанова #вкуснаяеда #tastyfood