Песочное печенье с варёной сгущёнкой.🍪 ⠀⠀ Это так вкусно и просто, что я немного в шоке от того, сколько мы не знаем и…

Песочное печенье с варёной сгущёнкой.🍪

⠀⠀

Это так вкусно и просто, что я немного в шоке от того, сколько мы не знаем и не пробуем. С магазинным не сравнится, мы такое и не покупаем.

⠀⠀

По ценам, как и обещала писать буду в скобках.

Нам понадобится из ингредиентов:

⠀⠀

〽️Масло сливочное 82,5% 180гр.( я купила в семишагове за 60р хорошее Вологодское масло)

〽️сахарная пудра 75гр.( пакет 100 гр. 25р. Пятерочка)

〽️щепотка соли

〽️1 белок( 5р.)

〽️ванилин( 1 пакетик 5р.)

〽️мука 250гр.( 1 кг стоит 50р.)

〽️сгущёнками варёная (110р. за банку, понадобится половина)

⠀⠀

Для приготовления нужен будет кондитерский мешок и насадка.

⠀⠀

Готовим.

Масло комнатной температуры смешиваем с пудрой и солью.

Добавляем белок и ванилин.

Всё смешиваем, затем добавляем просеянную муку и всё хорошенько перемешиваем.

Всё!

Тесто по вкусу должно напоминать крем.

⠀⠀

Осаживаем с помощью мешка и насадки печеньки на пергамент. Ставим в предварительно разогретую духовку на 15 мин. Выпекаем на 180. Как только покроются золотистой корочкой-готовы.

Остужаем и соединяем варёной сгущёнкой.

⠀⠀

Если нужен процесс приготовления, пишите в комментариях. ⠀⠀

Обязательно найдите время и порадуйте себя и своих любимых.

По количеству получается около 12 двойных печенек.

⠀⠀

Остальные мои рецепты 👉🏻 #proputiliny_готовит