Все помнят #бомжпирог Евгении @blackxs ?👋🏻🤪😄

А хотите рецепт #бомжбулочек?😄 Понадобится только вода,мука,растительное масло,сахар и дрожжи. Девочки,они мягчайшие ! Готовить проще простого! Очень советую испечь! Я немного рукожоп,поэтому они не очень красивые,но безумно вкусные 🤤

На выходе получается 12 штук

Для теста понадобится:

Стакан тёплой воды

3 столовые ложки сахара

Две чайные ложки дрожжей

Чайная ложка соли

3 стакана муки

1/4 стакана масла растительного

Одну чашку теплой воды вылейте в глубокую миску. Добавьте сахар и дрожжи. Оставляем на 15 минут,чтобы образовалась «шапка»

После этого добавляем соль и хорошо перемешиваем.

Всыпаем три полных чашки муки. Помните, что и воду и муку необходимо отмерять одинаковыми чашками.

Замешиваем тесто. В конце замешивания вливаем растительное масло. Тесто должно вобрать в себя всю муку и хорошо отходить от стенок миски.

Накрываем тесто и оставляем на 30 минут.

Затем нужно хорошо обмять его и снова оставить на 30 минут.

Готовое тесто делим на 12 частей.

Подготовьте мисочку с растительным маслом и кисточкой и миску с сахаром и ложкой.

Каждый кусочек теста раскатываем в лепешку. Сказываем маслом и насыпаем столовую ложку сахара. Распределить сахар и скатать рулетом,сахаром во внутрь.

Рулет складываем пополам. Края защепнуть.

Затем делаем разрез ровно посередине сложенного вдвое рулета, с противоположной от защипа стороны.

Разверните разрез.

Выкладываем булочки на пергамент,на противень.

И оставляем на 20 минут разойтись.

Разогреваем до 220 градусов духовку.

Ставим наши булочки на 10 минут.