Это простой домашний вариант приготовления популярного десерта ,,Тирамису,, . Без яиц !!!
Ингредиенты
🔹️Печенье ,,Савоярди,, 1уп.( 200гр)
🔹️Сливки 33% 450-500 гр.
🔹️Сливочный сыр ,,Маскарпоне,, 400гр.
🔹️Сахарная пудра 250гр.
🔹️Ванилин 1пакетик
🔹️Кофе крепкий 300мл.
🔹️Какао 1ст.ложка.
Приготовление :
1. Приготовить крепкий кофе охладить.
2. Хорошо охлажденные сливки взбить до загустения/пышности , смешать с сахарной пудрой и ванилином.
3. Добавить сливочный сыр , хорошо перемешать до однородности .
4. Дно формы смазываем небольшим количеством крема
5. Печенье БЫСТРО ,,окунаем,, в холодный кофе и выкладываем поверх крема. Как полностью выложите слой ,,кофейными,, печеньками , покрываете его слоем крема. Проделайте эту процедуру ,пока не закончатся печеньки с кремом . Последним должен быть слой крема. Готовый торт убрать в холодильник на ночь . Перед подачей посыпать какао .
Приятного аппетита 🍰🎂🤤
Как вы так красиво украсили сверху кремом? Какая насадка должна быть?