Ох уж эти внезапные готовки, когда думаешь что размораживаешь половину курицы на запечь, а там неожиданно только курогрудь😂😂😂
Вместо запекания в духовке решила сделать пасту с куричкой) пришлось импровизировать, но вышло очень вкусненько))))

Спагетти 300г
Масло сливочное 30г
Лук белый (порезала кубиками) 1 шт
Морковь (потёрла на мелкой терке) 1шт мелкая
Стебель сельдерея (порезала кубиками) 2шт
Петрушка, зелёный лук
Курогрудь (порезала полосками) - у меня была крупненькая половина))
Чеснок 2 зубчика
Сливки 10% - лила на глаз, 300 мл примерно
Тимьян (у меня была приправа «итальянские травы» с тимьяном)
Мускатный орех грамма 4. Я сыпала на глаз)
Сыр 200г
Соль-перец.

Для начала ставим кипятиться воду для спагетти, собственно как закипит солим и ставим вариться их родимых. Пусть варятся до аль денте.
Параллельно делаем сливочный соус:
Обжариваем на сливочном масле лук до мягкости, морковь, сельдерей.
Затем добавляем сливки, мускатный орех, тимьян, зелень, солим-перчим. Как сливки загустеют, добавляем тёртый сыр, тушим пока он не расплавится.
Курицу я чуть обжарила с чесноком на отдельной сковородке, затем добавила в соус тушиться.
Тем временем сальдентились спагетти, сливаем, добавляем их в соус, прогреваем, пробуем, досаливаем дочерчиваем, если хочется)
Да и все готово.
Мне понравилось как вышло, завтра на работе буду пробовать))
По времени ну минут 40 наверно на все про все, может чуть меньше.