Рецепт : тесто 500гр муки, 1 стк мацони (у меня кефир), 1/2 стк воды, соль, замеситт эластичное не крутое тесто, убрать под пленку на час. Начинка:фарш говядина, баранина, курица любой на ваш вкус, лукрвица, чеснок, томаты кубиками, томатная паста, пучок трав, темьян, базилик, кинза, перец, соль. Тесто ращделить на небольшие кусочки и раскатать лепешки диаметром 12 см, смазать начинкой и запекать на решетке в духовке до румяного края, подавать поливая соком лимона и с соусом на основе йогурта, мяты, соли.
Кристина·
Мама сына (1 год)
Господи! Как аппетитно 😍❤️ что это??
Маша··
Мама четверых детей
Лепешки на основе кефира, и сверху начинка ищ фарша, томатов и зелени)
Кристина··
Мама сына (1 год)
а все это вместе зажаривали?
Маша··
Мама четверых детей
да на решетке в духовке
Мария·
Мама сына (2 года)
Маша, давайте рецепт тогда👍
Маша··
Мама четверых детей
Уже написала)
Маша·
Мама четверых детей
Рецепт : тесто 500гр муки, 1 стк мацони (у меня кефир), 1/2 стк воды, соль, замеситт эластичное не крутое тесто, убрать под пленку на час. Начинка:фарш говядина, баранина, курица любой на ваш вкус, лукрвица, чеснок, томаты кубиками, томатная паста, пучок трав, темьян, базилик, кинза, перец, соль. Тесто ращделить на небольшие кусочки и раскатать лепешки диаметром 12 см, смазать начинкой и запекать на решетке в духовке до румяного края, подавать поливая соком лимона и с соусом на основе йогурта, мяты, соли.
Маша··
Мама четверых детей
@mariansk я пока 5 сделала думаю на 12 шт примернр
Мария··
Мама сына (2 года)
понятно.значит надо поделить рецепт, чтоб полдня не стоять у духовки🤭
Маша··
Мама четверых детей
@mariansk да они быстро готовятся) я просто своих жду, свежие делать)
Елена·
В ожидании первенца
Я захотела есть в ночью, 23.42 😭
Жестокий пост на ночь, но какой замечательный и полезный рецепт )) спасибо ))