Прастити что в ночь, я его еще две недели назад хотела выложить и забыла😄.
Всегда делала ппшный шоко фондан, а тут увидела обычный рецепт шоко пирога с жидким центром, короче это для любителей шоко😋😋😋😋😋
Реально просто все замешать 5 минут и поставить в духовку на 10-15 минут, а да и не зубдьте купить сливочную мороженку к нему. Готовила его даже в гостях, все были в восторге😄.
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ
🎈Растопить 135гр сливочного масла, по очереди туда добавить
🎈50гр какао - советую через сито, лучше растворится
🎈1чл ванильного сахара
🎈180гр сахара - я меньше клала, отвыкла от такого, что жопэ слипается😂
🎈110гр муки
🎈3 яйца
Выложить в форму, выпекать в разогретой до 180С духовке до первых трещинок. ⚠️Вот тут внимание, первый раз я пекла 40 минут, а трещенок так и не появилось и получился обычный секс 🤣.
Поэтому все зависит от вашей духовки. Пробуйте, экспериментируйте. У меня по времени выходит между 10-15 минутами. Схватываются бока, внутри жидкое.
Обязательно подавать со сливочным мороженым и можно с мятой🤤🤤🤤
#РыжаяКулинарит
Нашла 😊
На 1 порцию:
▪️яйцо - 1 шт.
▪️кефир 1% - 2 ст.л. или кокосового молока
▪️овсянка смолотая - 1 ст. л.
▪️кукурузный крахмал или СОМ - 1ст.л.
▪️какао-порошок - 3 ч.л.
▪️сироп агавы - 1 ч.л. (любой сладкий сироп)
Всё смешать блендером.
Вылить в форму для маленьких кексов.
Ставим формочки, обязательно⚠️, на холодный противень и в разогретую духовку ровно на 11мин при 210°. Но опять же у всех разные духовки и методом проб можно понять идеальное время приготовления и градусы.