Дико извиняюсь, что в ночи, но мне только что было слишком вкусно, что бы молчать 😂

Фаршированные перцы:
Перцы помыть/почистить/срезать верхушку
Начинка: фарш(какой любите, я делаю индейку) и вареный рис 1:1, яйцо сырое, красная луковица мелко порезанная, приправы по вкусу- начинить этим перцы 🌶
В глубокой сковороде обжарила лук, морковь и 1 большой помидор 🍅, 2 столовые ложки томатной пасты, столько же сметаны и выложить перцы. Залить кипятком и «варить» час🙌🏽
Кушать со сметанкой и свежей зеленью. Если сделать это часа за 3 до сна, то на боках точно ничего не отложится😎 вроде как пп даже 😎