
Девочки, хочу поделиться вкусным рецептом! Фото может не очень,🙈но вкус😍Его увидела у одного блогера и захотелось повторить. И ведь не зря🤤
«Курочка со сливками и шпинатом»
- филе курицы 500г
- сливки 22%(я 20% брала) 150мл
- соль/перец по вкусу
- чеснок 2-3 зубчика
- шпинат 2 большие горсти (свеж у не нашла и брала замороженный 3-4 кругляша)
- сыр пармезан на глаз
Обжариваем курочку на среднем огне, но чтоб корочек не было. Добавляем соль и перец, затем добавляем сливки и шпинат, потом мелко порезанный чеснок. Готовим на маленьком (!) огне, чтоб сливки выпарились (примерно 10 мин), добавляем пармезан.
Это очень вкусно!🤤😍
Можно и 10%, но тогда соус жиже будет, не загустеет так. На вкусовые качества не повлияет
@mama_lerochki72 @krohka-enot скажите мне, шпинат какой на вкус?
Блин, не могу описать скорее всего на щавель только без кислинки
@mama_lerochki72 спасибо. Я хочу приготовить с ним что нибудь уже хз сколько. Но все боюсь, что вкусовые качества не оценят и продукт полетит в мусорку(
Я обычно с цедрой лимона и лимонным соком делала, а со шпинатом...первый раз, и это тааак вкусно!
@mama_lerochki72, я и просто с укропом и петрушкой делала👍






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...






В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...


Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту
А если взять сливки 10% не то?)