Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Людмила Самойленко
Людмила Самойленко
Мама подростков

Больше рецептов у меня в постах 👩🏻 🍳☝ Шницели с сыром😍 Просто пища богов! Сохрани рецепт, чтобы не забыть насладиться…

Больше рецептов у меня в постах 👩🏻‍🍳☝️

Шницели с сыром😍

Просто пища богов! Сохрани рецепт, чтобы не забыть насладиться этой вкуснятиной!

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.

Сыр твердый — 150 г

Яйцо — 1 шт.

Мука — 3 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.

2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.

3. Курицу порежьте мелко.

4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу.

5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.

6. Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные.

Приятного аппетита!

2

Комментарии

mirunya19

💙

Так вот как они называются )) а я все котлеты да котлеты. Готовлю их постоянно уже более 2 лет и по опыту скажу если добавить лук и чеснок они намного сочнее и вкуснее

mirunya19

💙

А ещё добавляю майонез или сметану и крахмал

Как приготовить вкусные куриные кубики?

Рекоменд) Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим) Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃

Что приготовить из курицы?

А что вы готовите из курицы?🥲 Когда нет полуфабрикатов и нет времени на готовку, то всегда меня спасает курочка) 1. Наверное самое базовое это суп, он может быть совершенно любой 2. Бефстроганов из грудки https://youtu.be/MQwcipSzZ10 3. Просто запечь части курицы или с овощами в духовке 4. Шницель куриный https://vm.tiktok.com/ZSeqNLNVN/ 5. Запеканка с сыром https://vm.tiktok.com/ZSeqNLVpb/ 6. Куриные котлеты 7. Курица в кисло-сладком соусе https://youtu.be/eaD8swFmy90 8. Куриное филе в духовке https://youtu.be/svAUDuxtLso 9. Крылья терияки https://youtu.be/euDNsFuigH0 10. Ну и плов из курицы, гречка по-купечески из курицы 11. Крылья КФС, у меня готовая смесь, беру в магазине Что еще можно приготовить??

Оказывается, домашние сосиски - это и вкусно, и не сложно, и детям можно😀 500 гр. куриной грудки 1 яйцо 150 мл.молока…

Оказывается, домашние сосиски - это и вкусно, и не сложно, и детям можно😀 500 гр. куриной грудки 1 яйцо 150 мл.молока Соль, перец, приправы по вкусу. Грудку измельчить блендером или мясорубкой, добавить молоко и яйцо, соль/перец, взбить погружным блендером. Завернуть в пищевую пленку, варить 15 минут в кипящей воде. Отварные потом можно обжарить немного для румяной корочки😃

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!