momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Krasnoyarsk, posts from the channel

Food & Feeding

Песочное печенье по мотивам сицилийского

Песочное печенье по мотивам сицилийского рецепта. Делала первый раз никто не остался равнодушным))))) очень интересное.

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Нууууу.... А рецепт то где😋🙈😉

— Ну мы тоже не хотим оставаться равнодушными.)))

— @capricious_mother @svetik1010 Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: ♦️250 гр муки ♦️5 гр разрыхлителя ♦️1 чл куркумы ♦️100 гр сливочного масла комнатной температуры ♦️100 г сахара ♦️1 пакетик ванилина ♦️1 яйцо ♦️1 чайная ложка меда ♦️Цедра половины лимона И по желанию ингредиенты для верха печенья Приблизительно 60 мл молока и 50 г кунжута простого либо черного не принципиально. Муку перемешайте с куркумой и разрыхлителем. Поместите отдельно в миску сливочное масло, одно яйцо, сахар, цедру лимона, ванилин и мёд. Тщательно разотрите. Введите мучную смесь и замесите песочное тесто. Для удобства в дальнейшем работы разделите тесто на 4 колобка, каждый колобок сделайте колбаской и нарежьте печенье из-1 колбаски приблизительно 5 штук как указано на фото. Каждый кусочек обмакните в молоке и далее в кунжуте я делала и в кунжуте и без него)). Застелите пергаментной бумагой лись для выпечки и уложите печенье чуть-чуть как бы придавливая его , выпекайте в духовке приблизительно 15-17 минут при температуре 180 градусов.