Татьяна
ta141
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 22 года)
post image

Песочное печенье по мотивам сицилийского рецепта. Делала первый раз никто не остался равнодушным))))) очень интересное.

07.04.2019
16

Комментарии

ta141
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 22 года)

@capricious_mother @svetik1010

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

♦️250 гр муки

♦️5 гр разрыхлителя

♦️1 чл куркумы

♦️100 гр сливочного масла комнатной температуры

♦️100 г сахара

♦️1 пакетик ванилина

♦️1 яйцо

♦️1 чайная ложка меда

♦️Цедра половины лимона

И по желанию ингредиенты для верха печенья

Приблизительно 60 мл молока и 50 г кунжута простого либо черного не принципиально.

Муку перемешайте с куркумой и разрыхлителем. Поместите отдельно в миску сливочное масло, одно яйцо, сахар, цедру лимона, ванилин и мёд. Тщательно разотрите. Введите мучную смесь и замесите песочное тесто. Для удобства в дальнейшем работы разделите тесто на 4 колобка, каждый колобок сделайте колбаской и нарежьте печенье из-1 колбаски приблизительно 5 штук как указано на фото. Каждый кусочек обмакните в молоке и далее в кунжуте я делала и в кунжуте и без него)). Застелите пергаментной бумагой лись для выпечки и уложите печенье чуть-чуть как бы придавливая его , выпекайте в духовке приблизительно 15-17 минут при температуре 180 градусов.

07.04.2019 Нравится Ответить
svetik1010
Света Ширяева·Мама дочки (8 лет)

Ну мы тоже не хотим оставаться равнодушными.)))

07.04.2019 Нравится Ответить
capricious_mother
мать·Мама троих детей

Нууууу.... А рецепт то где😋🙈😉

07.04.2019 Нравится Ответить
ta141
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 22 года)
стикер
07.04.2019 Нравится Ответить