Татьяна
ta141
Татьяна·Мама двоих (2 года, 15 лет)
post image

Песочное печенье по мотивам сицилийского рецепта. Делала первый раз никто не остался равнодушным))))) очень интересное.

16

Комментарии

ta141
Татьяна·Мама двоих (2 года, 15 лет)

@capricious_mother @svetik1010

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

♦️250 гр муки

♦️5 гр разрыхлителя

♦️1 чл куркумы

♦️100 гр сливочного масла комнатной температуры

♦️100 г сахара

♦️1 пакетик ванилина

♦️1 яйцо

♦️1 чайная ложка меда

♦️Цедра половины лимона

И по желанию ингредиенты для верха печенья

Приблизительно 60 мл молока и 50 г кунжута простого либо черного не принципиально.

Муку перемешайте с куркумой и разрыхлителем. Поместите отдельно в миску сливочное масло, одно яйцо, сахар, цедру лимона, ванилин и мёд. Тщательно разотрите. Введите мучную смесь и замесите песочное тесто. Для удобства в дальнейшем работы разделите тесто на 4 колобка, каждый колобок сделайте колбаской и нарежьте печенье из-1 колбаски приблизительно 5 штук как указано на фото. Каждый кусочек обмакните в молоке и далее в кунжуте я делала и в кунжуте и без него)). Застелите пергаментной бумагой лись для выпечки и уложите печенье чуть-чуть как бы придавливая его , выпекайте в духовке приблизительно 15-17 минут при температуре 180 градусов.

Нравится Ответить
svetik1010
Света Ширяева·Мама дочки (1 год)

Ну мы тоже не хотим оставаться равнодушными.)))

Нравится Ответить
capricious_mother
мать·Мама двоих (младенец)

Нууууу.... А рецепт то где😋🙈😉

Нравится Ответить
ta141
Татьяна·Мама двоих (2 года, 15 лет)
стикер
Нравится Ответить