Mom.life
post image
Полтавські галушки
Если нужно быстро и сытно накормить семью, я готовлю галушки, у нас их очень все любят, особенно с поджаркой на подчеревке
П. С. Этим летом обязательно поедем на сорочинский ярмарок и я накуплю себе много посуды из глины.. 😊
06.04.2019
25

Лучший комментарий

Комментарии

katerinka_kolesnikova
katerinka_kolesnikova
Это недалеко от Сорочинской ярмарки
07.04.2019 Нравится Ответить
katerinka_kolesnikova
katerinka_kolesnikova
Рекомендую глиняную посуду покупать в Опошне (Полт. обл.), намного дешевле, чем на Сорочинской, больше выбор
07.04.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Спасибо. Это же ехать далеко, специально за посудой меня никто не повезёт)))
07.04.2019 Нравится Ответить
galinaandreeva3000
galinaandreeva3000
Мне мама привезла оттуда красивый набор посуды и это прям любовь.
07.04.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
РЕЦЕПТ
1 стакан теплой воды или молока
15 гр сырых дрожжей
1 ч л сахара
0,5 чл соли
1 яйцо
400 гр муки

Поджарка
300 гр подкапченного подчеревка
2 средние луковицы

В тёплой воде развести дрожжи, добавить соль и сахар, затем яйцо, размешать до растворения. Частями просеивать муку и замешивать не тугое тесто. У меня оно мягкое, слегка липнет, так и должно быть. Накрываю полотенцем и даю отдохнеть, тем временем жарю поджарку и ставлю воду закипать. Делю тесто на колбаски, режу примерно по 2*3 см и в кипящую воду, варить после закепания 2 мин.
06.04.2019 Нравится Ответить
t220711
t220711
Юль, а сухие можно?
13.04.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@t220711 не знаю.. Думаю можно, только соотношение помнишь, 1 к 3 ?
13.04.2019 Нравится Ответить
t220711
t220711
@missisjulia1216 я вобще люблю больше живые) спасибо 😘
Если не куплю, попробую
13.04.2019 Нравится Ответить
galo4kahom
galo4kahom
А рецепт?😃
Выглядит очень аппетитно.
06.04.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Написала)
06.04.2019 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении