Мартышка моя стала лениться жевать все вязкое (фрикадельки, кусочки вареной картошки и т.п.), посему я стимулирую ее к смирению с этой консистенцией, предлагая то, что слишком вкусно, чтобы его выплюнуть 🤣🤣
К - Коварство!
Творожно-банановый кекс без сахара. Делала наобум и на глаз, поэтому, пардон, без точных мер и весов.
Кстати, хороший вариант для детей с аллергией на глютен (можно брать рисовую муку) и тех, кому не получается скормить творог в чистом виде.
Если ребенок плохо жует корочки, можно срезать донышко.
Я поставила тарелку и ушла, чтобы Ди ела в своем темпе и не канючила. В итоге она сожрала все ягоды, а затем стала мусолить и выплевывать кекс))) но я не подходила, ничего не говорила и не предлагала, в итоге она без проблем слопала все нетронутое и подобрала все выплюнутое.
На 1 большой переспелый банан - 1 яйцо, 200г творога, чайная ложка с горкой сливочного масла, 1/4 чайной ложки соды/разрыхлителя теста, мука.
Взбиваем яйцо, добавляем размятый банан, масло и творог, всыпаем разрыхлитель и муку до консистенции густой сметаны.
В духовку на 160-170 примерно на полчаса. Пекутся долго, потому что влажные и мягкие.
Для детей постарше и взрослых можно добавить сахар при взбивании яйца или просто от души полить готовые кексы сгущенкой.
Опережая вопросы - тарелочка Bloomingville.
Купила в Kidsandco.ru - там лучший выбор этой фирмы, который я видела в рунете.
Слу. Ай нид хелп. У меня в доступе только зерненый творог в сливках. Все попытки использовать его для приготовления чего бы то ни было терпят фиаско, очевидно, необходима модификация рецептов под жидкую консистенцию. Нужна рука мастера. Есть идеи?
Зерненый только в блендере можно перемолоть перед готовкой))) и он очень соленый.
@froekensnork, я пробовала. Но очень жидкий.и получается слишком много муки, что негативно влияет на вкус в итоге. Он, кстати, не соленый совсем здесь. Да и в Москве не помню, чтобы он был сильно соленым.
@froekensnork, спасибо! первый раз буду печь что-либо😅 поэтому и туплю 🐥
@froekensnork, подскажите, творог какой консистенции? Жидкий, похож на йогурт?
@i_love_my_little_fox, на йогурт нет, если только на греческий. Обычный детский творожок - нежная паста
Настя, а жуёт давно хорошо? Я вот в 11 месяцев все трясусь чтобы при мне ела. И целое ещё вообще ничего не давала, только порезанное🙈
Жует давно, не давится очень давно. Но я и не уходила далеко - просто отошла на диван в той же комнате, не оставлю ж я ее непристегнутую в высоком стуле.
@froekensnork, ты ещё и не пристегиваешь:) вот у тебя нервы стальные!!! 😁
@mapsss, ну дык я и дежурю рядом для этого)) и по сто раз говорю «Диана, сядь, за едой сидят спокойно» и подобное. Что удивительно, садится, пусть и ненадолго. Меня вообще потрясает, что ребееок понимает обращенную речь, магия какая-то.
Так , опять у меня в топе ваши кулинарные изыски )) ещё и на ночь глядя 😂а что за глазурь на кексе?
Даже не знаю,какое наслаждение можно получить в большей степени от такой красоты- гастрономическое или эстетическое 🤤
Спасибо! У меня, блин, один не ест ( А если вместе едим, требует мою еду. Весь в мать 😂
Если Вас не затруднит: не пошли бы вы показать фото посуды, в которой вы эту красоту запекали 🙏🏻🥰
Тоже делала похожие кексики, но не добавляла яйцо, так как боюсь переборщить с ними в сутки) но в итоге дочке отлично зашло, тоже долго ковырялась, но съела все до крошечки.
@froekensnork, у вас все такое красивое 😍 и посуда, и игрушки/пледы/одежда, и сама Ди 😄
Еда для Ди, как отдельный вид искусства 😍