Аааах как мне нравятся такие фото 🤤 спасибо за вдохновение) терпеть кинзу не могу, везде если добавлена слышу( из того что смогла полюбить - брокколи! Просто нужно было сразу готовить аль денте )
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Грибы эноки готовятся очень просто, проверено 😁 Ингредиенты: 1. Грибы эноки 400 грамм. Можно купить практически везде сейчас, я брала в magnum 2. Шпинат 1 пучок 3. Кинза (если не любите, можно и без нее) 4. Чеснок 2 зубчика 5. Устричный соус 4 столовые ложки. 3 для грибов, 1 для шпината. Продается на базарах, в китайских магазинах. 6. Вода примерно 4 столовые ложки 7. Соль по вкусу 8. По желанию можете посыпать кунжутом Процесс: • грибы помыть, отрезать немного корневую систему и поделить на небольшие кусочки • разогреть сковородку, налить немного масла и обжарить грибы с каждой стороны по 2 минуты • посолить по вкусу • смешать 3 ложки устричного соуса с 3 ложками воды и чесноком • всю эту смесь и кинзу вылить на грибы, перемешать и тушить 1 минуту • выложить грибы отдельно • в эту же сковородку налить воды немного, закинуть шпинат, тушить 1 минуту • все выложить на тарелку и можно подавать) Приятного аппетита 🫶🏻 #рецепт #эноки #грибы
Ежегодная рубрика - заготовки. Я трачу 1 день и потом кайфую. В летнее время стоять у плиты - наказание. Именно поэтому я по максимуму экономлю время. Сегодня сделала котлеты из фермерской Куриной грудки , шпината и сыра. Из специй добавила соль , перец и сушенный чеснок. В дальнейшем можно жарить , запекать и готовить на пару. Из остатков фарша сделала фрикадельки- дочь в восторге. #yanaermolaevaготовит
Идеи салатов на новогодний стол, может кому будет интересно🫶🏻 снимала для инсты, решила поделиться и тут🤗 Не фанат оливье и сельди под шубой, но именно эти салаты с детства как ассоциация с новым годом, да и все дома их любят, решила красиво подать 1 . Салат с рукколой и креветками🥗🍤🥑 Ингредиенты: Руккола Креветки Авокадо Помидоры черри Моцарелла Оливковое масло Лимонный сок Соус терияки 2. Оливье🥗 Ингредиенты: Отварная говядина 4 средние картошки 1 большая морковь 4 яица (2 желтка оставляем на посыпку) Соленые огурцы Зеленый горошек Соль Черный молотый перец Майонез 3. Салат из рукколы, свеклы и тыквы🥗 Ингредиенты: Руккола Свекла (отварная) Тыква (запеченная) Сушеные травы (у меня орегано) Щепотка соли Оливковое масло Сыр фета Апельсин ⠀ Для заправки: Оливковое масло Лимонный сок Зернистая горчица 4. Салат с копченой курицей, маринованными корнишонами и початками кукурузы🥗🥒🌽 Ингредиенты: Копченная курица Маринованные корнишоны Маринованные початки кукурузы Майонез Картофель пай 5. Селедка под шубой🥗🐟❄ Ингредиенты: Картошка Селедка Лук Яица Морковь Свекла Соль Майонез 6. Салат со шпинатом и соусом песто🥗 Ингредиенты: Для соуса песто: Базилик Зубчик чеснока Соль 100 мл. оливкового масла 100 гр. сыра пармезан 100 гр. кедровых орехов ⠀ Для салата: Соус песто (добавлять по вкусу) Шпинат Помидоры Мини моцарелла 7. Винегрет 🥗🫛 Ингредиенты: Квашеная капуста Картофель Морковь Свекла Соленые огурцы Зеленый горошек Соль Черный молотый перец Растительное масло
Алёна💙·
Лежит у меня Киноа и не знала что с ней сделать вкусного.Спасибо за рецепт😍
Olga··
Мама сына (3 года)
На здоровье!Приготовите-делитесь! Понравилось ли!?
✨Юлия✨·
Аааах как мне нравятся такие фото 🤤 спасибо за вдохновение) терпеть кинзу не могу, везде если добавлена слышу( из того что смогла полюбить - брокколи! Просто нужно было сразу готовить аль денте )
Olga··
Мама сына (3 года)
Спасибо,в инста больше таких фото 😉 @olga_domar Заходите))
Валерьян·
Мама сына-младенца
Большое спасибо за рецепт!!! С удовольствием вас читаю!!! А подскажите про вкус топленого масла?... какой он..
Валерьян··
Мама сына-младенца
@olhad была бы благодарна за пост об этом масле? Куда, зачем, сколько 😊😊😊
Olga··
Мама сына (3 года)
Хорошо 🙌
Валерьян··
Мама сына-младенца
@olhad 😍😍😍😍😍
Ирина·
Мама дочки (2 года)
Ой, кинза 🤢и чернослив -думаю никогда не полюблю-слышу за км
Не кушала печенку много лет, а сейчас если вкусно приготовлена- с удовольствием
Olga··
Мама сына (3 года)
Я также раньше на кинзу реагировала,а сейчас прямо полюбила 🤷
Александра·
У меня это авокадо🙈🙈все мне он был бээээ.сейчас очень люблю.кинзу всегда обожала!!с детства,она у меня везде))
не люблю до сих пор петрушку..вернее ем ее в небольшом количестве в супе,например или салате,но только с основной массой зелени...
Киноа у меня закончилось,значит сделаю кус-кус с грибами и шпинатом👌
Вчера в инста видела этот рецепт,но киноа забыла купить🙈
Анна Барахта·
Мама сына (1 год)
Где вы покупаете тофу?
Olga··
Мама сына (3 года)
Ашан,Эко-Лавка,Щедре Село, Столичный рынок