Аватар
Лилия
avatar
У мужа сегодня случится оргазм оргазмов, он давно её ждал!

Уха из окуней 🔥🔥🔥

Окунь обладает нежным вкусом. Уха из этой рыбы получается очень ароматной, но не жирной. К тому же, её достаточно легко приготовить.

окунь 4 шт.
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
укроп 30 г
петрушка зелень 30 г
соль по вкусу
лук репчатый 1 шт.
перец горошком по вкусу
лавровый лист 2 листа

Окуней выпотрошить, удалить жабры, чешую очистить (если она есть)), промыть.
Сложить в кастрюлю и влить холодную воду.Добавить очищенный лук, соль и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену и варить 10-15 минут на медленном огне.
Картофель нарезать кубиками, морковку кружочками.
По истечении времени аккуратно вынуть рыбку, а в бульон положить картофель, морковку, лавровый лист и перец горошком.
Разделать рыбку на филе и опустить в суп. Варить 10 минут.
Готовую уху разлить по тарелкам, посыпав мелко нарезанной зеленью. Все!
Очень быстро и просто!

Клянусь, вкусно безумно ! 👌
5 лет

Лучший комментарий

Аватар
z.tatiana.z

Сегодня приготовила, ммм) 👍 Спасибо за рецепт!

5 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
z.tatiana.z

Сегодня приготовила, ммм) 👍 Спасибо за рецепт!

5 лет Нравится Ответить
Аватар
kseniyblond

Надо наверное в посте написать было, что без чешуи был, а то сварят с паразитами супчики себе мамочки😂мало ж кто знает, что под чешуей может жить сосед рыбки😂

5 лет Нравится Ответить
Аватар
angelok80

😂😂😂😂
Блин. Да😕😳🙈

5 лет Нравится Ответить
Аватар
cupcakeykina

Мои такую же уху из зубатки любят, тоже не жирная получается, а ещё не костлявая и очень нежное мясо.

5 лет Нравится Ответить
Аватар
mm_olga

Чешуйки в суп не попали, раз не очищали?

5 лет Нравится Ответить
Аватар
angelok80

У меня без чешуек рыбка)

5 лет Нравится Ответить
Аватар
lerapoty

Вы такая умничка! Мужу реально повезло)

5 лет Нравится Ответить
Аватар
ykkja

А я называю это просто рыбный суп. Ещё добавляю перчик, получается очень вкусно.

5 лет Нравится Ответить
Аватар
sekira.li

А чешуя не отвалится в бульоне? 😁

5 лет Нравится Ответить
Аватар
floopa

Процедить можно через сито. Только лук тогда на половинки просто режьте, а не мелко.

5 лет Нравится Ответить
Аватар
angelok80

@sekira.li, да, (на фото), только плавники обрезала )

5 лет Нравится Ответить
Аватар
karakumka

Он продаётся всегда очищенный. Очень удобно.

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
styfish

Где такого окуня)? Брать чтобы учиться?)

5 лет Нравится Ответить
Аватар
angelok80

В Ленте муж брал )

5 лет Нравится Ответить
Аватар
styfish

@angelok80, спасибо)!

5 лет Нравится Ответить
Аватар
z.tatiana.z

Крутяк!!! Спасибо за рецепт, он прям очень кстати, в морозилке окунь лежит. А на сколько литров 4 окуня примерно?

5 лет Нравится Ответить
Аватар
angelok80

У меня кастрюля на 4 л 👌🙂

5 лет Нравится Ответить