Филе индейки мелко режу, тушу минут 10-15, потом добавляю лук, мин 5 еще, дальше чеснок, сметанк 2 ст ложки, немного кипяченой воды и тушится под крышкой, под конец кинзу добавила. Соль, перец , по вкусу. Макароны просто отварила и добавила к индейке;)