Пп-Макароши с креветками на обед 👌🏻
На одну порцию:
50 грамм макарон из твёрдых сортов пшеницы( лучше спиральки или любые не мелкие)
100 грамм креветок
5-6 помидорок Черри
1 зубчик чеснока
Зелень ( лучше укроп)
1 чайная ложка оливкового масла
Сок лимона ( по желанию)
Щепотка соли, по желанию любимые специи
Приготовление:
В кастрюле вскипятить воду, посолить. Отварить макароны до состояния аль-Денте. Откиньте на дуршлаг, как приготовится. Чеснок отчищаем, режем мелко. В это время разогреваем сковороду, и пассеруем 2 минуты в 1 чайной ложке оливкового масла наш нарезанный чеснок. В это время отчищаем размороженные креветки, закидываем их к чесноку и 2 минуты на слабом огне обжариваем, добавляем туда чуть водички, ждём пока выпарится. Режем помидорки на четвертинки, добавляем их в сковороду ( можно их бланшировать и снять кожицу, по желанию). Помидоры забрасываем к креветкам, заливаем это все дело небольшим количеством воды и тушим до выпаривания жидкости. Добавляем Соль, специи и зелень. Соединяем соус с макаронами в сковороде и минуту , помешивая, протушиваем. Выкладываем в блюдо и взбрызгиваем лимонным соком ( по желанию).
Лично для меня многовато макарон и я не доела, но за фигуру с данным количеством макарон можно не беспокоится! Всем приятного аппетита 😘
#маманапп #полькиныппрецепты
Комментарии
На здоровье. Так много пп-шных рецептов у меня, которые уже проверены по вкусу и кбжу, но фоткать вечно некогда 🙄
Спасибо! Нам можно и без фоток 😁Креветки с чесноком обожаю 😋
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как я чуть не устроила пожар на кухне
Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Спасибо за рецепт. Сохранила в закладки🤗