Привет 👋. Девочки, посоветуйте что сделать с фаршем чтобы котлетки/тефтельки получились мягкими и сочными?? Сама раньше фарш не делала😆 а тут мясорубку подарили,надо учиться 🙃
Комментарии
В котлеты добавляю много лука) они тогда очень сочные)
Лук , хлеб в молоке и столовая ложка майонеза вместо яйца
Сегодня вот котлетки делала , фарш свинины,лук, и молоко добавила не много. Вкусные и сочные получились :)
В котлеты:чеснок, лук, картошка, яйцо. Все на тёрке мелкой. Очень сочно получается.
В тефтели:яйцо, лук жареный, рис полувареный
Если хорошее мясо они такие и будут😉 свинину жирненькую + говядину+лук+соль+перец👌
Замачиваю овсяные хлопья, полстакана в стакане молока, лук, перец, яйцо. 👆 С кабачком тоже очень вкусно
Лук, соль, специи. Вместо хлеба кабачок натертый или картошку. Получаются сочные и нежные
Добавляю хлеб замоченный в воде или молоке, лук, яйцо, соль, перец в котлеты
В тефтели можно рис добавить
Иногда добавляю просто воды в фарш, сколько возьмёт, без хлеба
Игра в комментарии: как отвечать на отзывы о покупках?
Такая тенденция тут в момлайфе, напишешь пост и всегда одна напишет комментарий, что у нее не так🤣
Давайте поиграем в игру?))
Вы пишите фразу, а другие должны к ней докопаться 🤣
Например: Девочки, купила я фарш!
А вы следом: пфффф а вот я сама кручу! Кто его знает, что туда положили, как можно вообще это детям давать?
Гоу?))
Сельская романтика: ухажер привез продукты и куклы
Вчера позволила себе выпить кофе с настойчивым ухажером, а после мини-свидания он сегодня с утра привез мне домой :
2 кг куриного фарша и 3 кг стейков из говядины
По 2 кг филе окуня, щуки и 3 кг икры какой-то рыбы 🤭
Хлеб и булочки со сгущенкой, испеченные им же
Кучу вкусняшек и 2 куклы для детей
Вот она сельская романтика 😆😆
Хороший мужчина, достанется же кому-то такой 🙂
PS
Узнала я у соседей возраст ухажера)
Девочки, ну на свои 68 он выглядит прям отлично!
Ставим точку
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала так все почти делают 😬
В морозилке аккуратно и места не много занимает и разморозить уходить 30мин 🤗
Может для кого-то тоже будет полезный лайфхак 😘
Домашние обязанности детей 7-9 лет: что должен уметь ребенок?
Таааак, расскажите какие домашние обязанности выполняют ваши дети в возрасте 7-9 лет? Мне кажется я сыночку жалею и в его возрасте можно и побольше уметь.
Что делает мой сын:
- собирает после стирки носки по парам.
- иногда помогает мне делать фарш.
- трет на терке сыр и морковь.
- ооооочень редко прошу вытереть пыль.
- сам заправляет кровать (у него она огромная).
- может убрать крошки со стола.
Раньше просила опрыскивать цветы пульверизатором, но надоело за ним вытерать лужи, которые...
Да, от яиц они жесткие получаются. Их вообще в котлеты не нужно. И лук попробуйте пережарить и потом в фарш, +хлеб с молоком, крахмала пол ч.л., чуть обжарить, а потом в духовке мин 10 довести, таят во рту.