Муж притащил с работы печенюху и, не торопясь отдавать ее в мои жадно протянутые ручонки, строго…

Drinkit

муж случайно не в студии Лебедева работает?)

не))

Муж IT-аналитик)))

аааа))))))

Добавила

Воу-воу, мамасита, не кипятись, рецепт уже в посте

Наверняка есть, их много разновидностей)

Вупи пай 👌🏻

нет, это не вупи пай, печенье скорее брауни. В вупи бисквиты, а не трескающиеся хрупкие печеньки с шоколадом вместо какао в составе, и начинка всегда сладкая.

Из какой печеньки? Я ориентировалась на американскую книгу про печенье, которую мне подарила подруга лет 8 назад, там описывалось похожее печенье, я слегка изменила пропорции (перевела чашки в граммы и т.д.) и добавила начинку, исходя из пропорций «банка сыра - 180г и арахис по вкусу».

Кстати, вероятно, сама кофейня делала по этому рецепту, у них было меньше начинки, чем я клала, и само печенье было чуть мягче - вот и у Энди меньше муки, хмммм

не исключено 👌🏻😂

осталось найти, откуда утащил рецепт Энди)))))

Они не смогли говорить)))

Ахахаха 🤣🤣🤣🤣🤣

Осторожно с этим шоколадом, очень выраженный коньячный привкус

@froekensnork,даа 😂 я так люблю его. Гулять так гулять

Ради справедливости стоит заметить, что сама я разгадала начинку, а тесто просто прикинула, где посмотреть похожее и как изменить)))

все равно круто! А у меня даже духовки нет)) Переехали когда, денег на неё не хватило) Вот уже год живем без неё. Ещё мясо я могу сделать, а теста боюсь как огня)) Умею только шарлотку))))

Само по себе оно слишком сладко-шоколадное. Не любите арахис - просто сливочный сыр с небольшим количеством очень жирных сливок взбейте)

о,вот это мне нравится😍 спасибо.

Согласна, полное говно

Какое там, просто пожрать люблю

одно дело просто жрать, а другое готовить и жрать)))

Из тех, что везде есть, хорршо подойдет «Люкс»

Я сама по ним с ума схожу!!

у меня 2 на окне растут. Но ещё не зацвели.

Ага, с кофейком хороши такие бургеры)))

В крупных супермаркетах и интернете. Я заказала в Деликатеске, беру там вкусности себе и овощи+детскую курочку ребенку.

@froekensnork я ела разные макароны и представляю, как они выглядят) во французской пекарне они были большими и не очень гладенькими, вот прям как на фото вашем. Но раз вкус другой, значит, моё предположение неверно)

ого, какой-то новый суперхипстерский вид, видимо)) обычно трещины - сразу брак 😃 а на вкус они обычными были?

были вкусными) я вообще не знаю, какими они должны быть по вкусу настоящие, потому что сколько пробовала, все чем-то отличались друг от друга)

Не пробовала. Вкусные?

очень. Такое шоколадное и хрустящее. Мы с дочерью очень любим.

эти не должны хрустеть, но если вы так любите, можете печь 12 минут))

Разумеется))) вчера сожрали последние

так что сказали на работе,где продолжение?))) просите премию😀

испытательный он стопудово прошел 🤣🤣🤣🤣🤣

@froekensnork ну да, похожи очень. Вы прям молодец

@froekensnork 🌷

да ладно, я просто люблю сладкое очень и вообще поесть))) волей-неволей научишься

@froekensnork но вообще, тема очень заинтересовала, хочется еще попробовать заново сделать. Но детей не впечатлила арахисовая паста, они просто печеньки лопали.

увеличение порции точно не влияет. Я и двойную делала. Попробуйте чуууть повысить температуру и на капельку больше муки и разрыхлителя добавить. Температура точно была верная?

180, да. У меня хорошая духовка. Да, интересно попробовать. По крайней мере, в тех комментах, которые под рецептом Энди(но я по вашему делала), прям у всех почти все получилось.