Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Елена
Елена
Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)

Пирог с карамелизированной грушей и сыром дор блю

Пирог с карамелизированной грушей и сыром дор блю

Рецепт:

- тесто слоеное (лучше дрожжевое)

- Груша

- Сыр дор блю

- Яйцо для смазывания

Карамелизируем груши:

1. Груши режем дольками, сердцевину вырезаем

2. 3 ст л сахара насыпаем в кастрюлю, ставим её на плиту и нагреваем, пока сахар не растопится в карамель. Добавляем 20 гр сливочного масла, перемешать до однородности.

3. Выложить груши в карамель и залить горячей водой (100 мл).

4. Варим груши на маленьком огне, сначала с одной стороны, потом переворачиваем.

Пласт теста немного раскатываем, обозначаем края, выкладываем груши, сыр, края смазываем яйцом. Выпекаем при 200 градусах до готовности.

Приятного аппетита!

3

Комментарии

nadb

НастяМама дочки (1 год)

Ели типа такой в мире пиццы называется груша-горгонзола, это очень вкусно! Тоже хочу приготовить но я бы ещё чуть моцареллы добавила))

Ответить

gnomik64

ValМама дочки (3 года)

Боже ,это очень вкусно,спасибо за рецепт

Ответить

m-hel

ЕленаМама дочки (2 года), беременна (33 нед.)

Буду рада, если вам пригодится этот рецепт🌸

Ответить

Можно ли пиццу с грушей и сыром с плесенью?

Девочки, у меня такой вопрос, можно ли есть пиццу с грушей и сыром с плесенью (типа дор блю)? Я где-то прочитала, что такие сыры опасны во время беременности 🌝 П.С. делаю пиццу сама дома) Кто ел сыры, делитесь, все ли хорошо у вас 😄

Модные закуски к шашлыку

Когда надоели тазики салатов,надо делать модные закуски🤩Что я ,собственно, сделала к приходу моих подружек,еще был шашлык от мужа,но его фоткать небыло смысла,сами понимаете, когда тут такая красота😍😄Рецепты есть в гугле,девчонки, я некоторые придумала на ходу,но груша с дор блю мой фаворит🤤Ну и Чизкейк получился супер вкусный 😋