В ожидании первенца

Курник на кефире 😋декрет, да ещё и перед родами он такой )) Есть кто, на том же сроке, что и я? Сколько вы уже набрали…

Курник на кефире 😋декрет, да ещё и перед родами он такой ))

Есть кто, на том же сроке, что и я? Сколько вы уже набрали по кг?

Рецепт:

. 🔹Тесто:

Кефир 1 ст 200 мл

Сода 1 ч.л.

Яйца 2 шт

Мука 3 ст по 200гр

Соль 1 ч.л.

Масло слив 100гр

🔹Начинка:

Фарш 500гр

Луковица большая 1 шт

Картошка 🥔 4 шт средних

Соль, перец по вкусу. ✅Приготовление:

Кефир комн. темп смешать с содой, дать постоять мин 15. Затем добавить яйца, перемешать.

Добавляем соль, муку, перемешиваем. Затем масло (если холодное то натереть на терке ) комн темп. Замешиваем. Убираем в холодильник на 30 мин.

✅Начинка:

Лук, картошку нарезаем кубиками. Поперчить, посолить, перемешать.

Фарш размять.

✅Тесто разделить на 2 части, одну часть (нижнюю для начинки) сделать чуть больше. Раскатываем.

Выкладываем начинку: Фарш - слоем не больше 1 см, сверху картошку с луком. Затем накрываем 2 пластом теста. Сделать отверстие. Смазать желтком.

Отправляем в разогретую духовку 180 градусов на 1 час.

Я накрывала фольгой на мин.30, когда тесто начало подрумяниваться. 🌸Приятного аппетита 😋

#курник #кулинария #home

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Как приготовить сочные чебуреки?

Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂 В профиле много интересных рецептов 😏 Пошаговый рецепт 👉 Берем: Фарш (у меня филе бедра 🐓) Лук Специи и соль Ледяная вода (обязательно!) Сыр Для теста: Мука - 200 гр Вода - 100 мл (теплая) Яйцо - 1 шт Соль Масло растительное- 1 ст.л Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро. Вода в фарше даст тот самый сок* Вкусно 🤤

Как приготовить ботишал

Рецепт ботишал. Творог отжать от сыворотки. После пропустить через мясорубку. Добавить на 1 кг творога 1 ч/л соды, оставить на 20 минут. Пока лежит, прокрутить картошку варенную через мясорубку и туда же сыр. К полежавшему творогу добавить картошку 2-3 не большие на 1 кг и сыр. Соль по вкусу. Скатать шарики. Отдельно замесить тесто на кефире ну или на сыворотке от творога с содой и солью. По консистенции как начинка. Если она мягкая. Тесто мягкое. И наоборот. Тесту полежать минут 20-30. Раскатать маленький кружок теста. Как 1/3 от размера начинки. Выложить начинку на круг, закрыть его, придавить рукой и осторожно раскатать присыпая мукой. Как это делать, смотрите на ютуб. Видео тьма. ) Жарить на сухой сковороде. Снять и смазать маслом.

Сколько всего продуктов в списке?

Как вы думаете ? Насколько сумма ?)))) Просто интресно ) Внизу Пакеи картошки Помидоры 5 штук Огурцы 5 штук Кабачки 4 шт Бёдра куриные шт И фарш 1 шт

Не могу не поделиться самым легким рецептом пирога, а главное вкусным😋, 80 грамм воды тёплой, 80 гр подсолнечного масло,…

Не могу не поделиться самым легким рецептом пирога, а главное вкусным😋, 80 грамм воды тёплой, 80 гр подсолнечного масло, 200 гр муки смешать с солью и разрыхлитель 1/4 ложка, тесто готово Начинка любая, у меня фарш, картошка, Лук, соль, перец, выпекать 45 минут 180 градусов