Девочки! Добрый день!
Такую вкусняшку готовлю 2 раз.
Первый с говяжьим фаршем, сегодня с куриной грудкой мелко порубленной!
Грибы мелко режу
Лук тоже.
Обжариваю сначала грибы, потом лук к нему добавляю. Подсаливаю.
Фарш солю и как грибы с луком обжарятся. Смешиваю с фаршем.
Фарширую трубочки (канеллони, макароны крупные), укладываю в противень.
Готовлю бешамель.
Примерно 50гр. Масла, но я меньше беру.
250мл. Молока и мука
Масло топишь, добавляешь муку немного обжариваешь. Вливаем молоко. До легкого загустения варю. На медл. Огне. Солим по вкусу!
Заливаем форму и в духовку 30 мин. 190 градусов.
Дети уплетают, муж противень съел за раз 😂
Я после тренировки на обед могу2-3 трубочки. 👌🏻
Хорошего дня всем 🌹🌹🌹