Девочки, дайте пожалуйста рецепт как вкусно приготовить булгур. Или хотя бы как его отварить, чтоб…
Девочки, дайте пожалуйста рецепт как вкусно приготовить булгур. Или хотя бы как его отварить, чтоб нормально получилось? Ни разу не готовила, купила на пробу.
Ильнура·
Просто в воде варите, как гречку. Можно отдельно зажарку сделать и с кашей.
Наталья··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Ну у гречки определённые пропорции. Я беру стакан гречки, 2 стакана воды, заливаю гречку, довожу до кипения, когда вода сравняется с гречкой уменьшаю огонь и вода выкипает вся. Гречку все по-разному варят ведь🤷♀️
Алена·
Мама дочки (1 год)
Ой, и я сегодня булгур купила первый раз. Буду экспериментировать ))
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 2 года)
я делаю типо как плов. обжариваю мясо (куриное филе беру) лук туда перчик можно морковку помидорку ( без шкурки ) все мелко нарезано обжариваю немного томатной пасты можно без. и потом туда булгур помешаю добавляю воды довожу до кипения и на медленный огонь закрываю крышкой и все жду когда сварится
Екатерина··
Мама двоих (1 год, 2 года)
можно зеленушки нарезать и туда и приправы по вкусу. я только соль и чёрный перец добавляю
Наталья··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Ну у Вас без точных пропорций. А я боюсь, что булгур будет не рассыпчатый, а в кашу превратиться..А булгур нужно промывать?
Екатерина··
Мама двоих (1 год, 2 года)
я промываю да. всегда готовила и рассыпчатый получался
Анастасия ·
Там сзади же написано на упаковке? Сначала на растительном масле обжариваете его, а потом кипятком заливаете. Так было написано на том, что я покупала. Пропорций не помню. Промывать не надо
Наталья··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
На упаковках сзади часто пишут ерунду и рецепты отвратительные, поэтому и спрашиваю. Но в этот раз похоже правду пишут.
Я·
Мама двоих (3 года, 11 лет)
На 1 стакан булгура 2 стакана воды.
Diana·
Мама сына (2 года)
На слив масле немного обжариваете, потом заливаете кипятком, выше крупы, солите, приправы если хотите. Крышкой накрыть и на медленный огонь.
Маргарита·
Мама сына (2 года)
Тоже что-то типа плова делаю, но с помидорками 🤤 или просто гарнир. Вода:булгур 1:2 и пока вода не выпарится
Марина·
Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)
Обжарить минуту на масле, далее в кастрюле варить 1/2 с водой, помешивая. Ещё очень вкусно добавить туда в самом начале томатный сок )
лилия тарадина·
Мама сына (2 года)
Я отвариваю булгур в пропорции 1:2, кидая в кипящую воду, после закипания на медленном огне минут 20, отдельно обжариваю лук, морковь, красный болгарский перец мелким кубиком, добавляю это всё в отварной булгур, вкусно