Яйцо, растительное масло, соль, анчоусы/тунец консервированный, каперсы, свежемолотый перец. Сначала сделать майонезную основу (холодное яйцо взбить до побела с солью, затем тонкой струйкой вливаем масло), добавляем анчоусы (обычно пару штук или тунец сс), каперсы опционально, но не обязательно. Все блендерим, перчим по вкусу)
Запись из каналаРецепты
Олька·
Мама двоих (1 год, 3 года)
оливковое масло extra vergine — 20 г;яйцо — 1 шт.;горчица — ¼ ч. ложки;сок лимона — 1-2 ч. ложки;любое рафинированное масло — 30 г;бальзамический уксус — 2-3 капли;консервированные анчоусы — 4 филе;соль, перец — по вкусу.
Это рецепт как делают в ресторанах
Олька·
Мама двоих (1 год, 3 года)
http://kulinarnia.ru/sousy/zapravki-k-salatam/zapravka-dlya-salata-cezar.html
Олька·
Мама двоих (1 год, 3 года)
А так я обычно просто оливковое масло лимонного сока немного и горчицы все вместе перемешала
Натали·
Мама двоих (младенец)
Делаю просто заправку йогурт, лимонный сок ,чеснок, горчица и соль перец
Татьяна·
Мама дочки (5 лет)
Попробуйте котами для салата цезарь и смешайте с лёгким майонезом Кальве- не отличить от ресторанного варианта
Светлана·
Мама дочки (1 год)
Я вообще когда ничего нет делаю так: соевый соус+свежий чеснок+майонез. Вкусно и недорого.))))))
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Для меня самый вкусный это майонез с чесноком и немного водички
Катерина·
В ожидании первенца
Яйцо, растительное масло, соль, анчоусы/тунец консервированный, каперсы, свежемолотый перец. Сначала сделать майонезную основу (холодное яйцо взбить до побела с солью, затем тонкой струйкой вливаем масло), добавляем анчоусы (обычно пару штук или тунец сс), каперсы опционально, но не обязательно. Все блендерим, перчим по вкусу)