Теперь я тоже в теме, жду пока застынут. Смородиновый зефир.
@doc-vv да, симпатичный получился) главное, натуральный 👍
Сколько часов застывал?
@missisjulia1216, 12 часов, хотела оставить до утра стоять, но не выдержала😄
@doc-vv идеально-сутки, в следующий раз я добавлю всю пачку агара. Там было 8гр, а надо было 5. Наверное вся пачка была бы в самый раз.
У меня одну половинку малыш стащил и съел 😨🤯, так переживала что обсыпер или рвать будет. Но все хорошо))
Какой вы агар использовали? Я сегодня вторую попытку делаю, с первым агар очень подвёл
@lenochka098123, @eana,
ссылка
Делала по этому рецепту, но яблочное пюре заменила смородиновым.
600 гр смородины уварила 25 мин, перетерла через сито. Дальше все строго по рецепту.