Кто-нибудь делает сосиски, колбаски? Что вы используете для придания формы соответствующей? Пищевую…
Кто-нибудь делает сосиски, колбаски? Что вы используете для придания формы соответствующей? Пищевую плёнку- не рассматриваю))) На фото моя ветчина)))
Удалён·
В магазинах продается шкура для домашних колбас
Римма··
Мама двоих (2 года, 2 года)
В обычном или специализированном магазине? Для этого нужна насадка или ложкой можно запихнуть?)))
Удалён··
в Ашане в мясном отделе видела. Нужна насадка или посмотреть в интернете как это сделать подручными средствами)
Арфения·
Мама сына (2 года)
Я видела в Ашане там где фарш охлаждённый,мне свекр на рынке покупал,насадка конечно нужна,все есть только времени нет сделать 😂🙈
Арфения··
Мама сына (2 года)
@ola-la906221, это очень долго будет)если три колбаски делать на разок то может быть и норм,мы если делаем то пол морозилки 😂
Оля··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
ничего не долго.
Конечно, производственный шприц до 30 кг в минуту набивает. Бутылкой, безусловно медленнее. Раз в 30.
Динара··
Мама двоих (1 год, 3 года)
У нас специальная насадка есть в мясорубке)
Punhana·
рецепт ветчины выложите, пожалуйста
Римма··
Мама двоих (2 года, 2 года)
Все очень просто и на глаз))) мясо индейки (бедро, грудка) порезала небольшими кусками, а часть перекрутила на мясорубке. Добавила соль, специи( смесь перцев и хмели- сунели(я их во всюду сыплю)))). Выложила в ветчиницу, варила при 85* 1,5 часа. После того, как остыла до комнатной температуры- в холодильник(на ночь) прямо в форме. Утром готова! Я всегда утром приготовлю, а варю вечером. За день мясо промаринуется. А на завтрак колбаса/ветчина)))
МадамМама·
Свиную кишку
Оля·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
В Ленте покупала оболочку - черева разных диаметров.
МарьИванна·
Мама двоих (2 года, 8 лет), ждёт третьего
Я делала в такой форме в фольге, но мне кажется много сока/жира из фольги вытекает, т.к. негерметична она
Римма·
Мама двоих (2 года, 2 года)
Сегодня у меня была докторская)))
Анна·
Мама двоих (младенец)
Здравствуйте 🌹 дарим 1000р на покупки 💥🔥 хотите воспользоваться акцией?😍😍😍 пишите ватсап *хочу подарок* 89383008620 расскажу подробнее 🌹💋