Девочки,а что готовите на гарнир?
Макароны,рис,гречка,картошка надоели(( тыкву не едим.. какие то "модные" крупы типо булгура ни разу не пробовали. С мясным проблем нет.
Капуста тушеная. Цветная или брокколи, стручковая фасоль, чечевица. Иногда делаю рис с овощами типа гавайской смеси.
Сейчас вспомнила что есть смесь овощей в морозилке,разжариваю))
А я мешать люблю гарнир+мясное сразу. Всякие запеканки, рагу в горшочках, рататуй, домашние пельмешки под сыром запечённые) много чего)
Ого! Это мы тоже любим)) пельмешки как делаете? Отварные в духовку под сыр?
не, не варю) на дно горшочка маленький кусочек слив.масла, сверху мороженые пельмешки, и заливаю типа соусом(соль+сметана+зелень) иногда лук добавляю. В духовку на 180 градусов до готовности пельменей, потом снимаю крышку с горшочка и сверху посыпаю сыром)
Кускус очень прикольный и готовить супер-быстро. Люблю овощное рагу, если с картошечкой, то вполне сытно получается. Цв. капуста под сыром, а еще охрененно вкусно и красиво ее натереть специями типа карри и запечь целиком, это бомба!
Вы про себя или про ребенка?))
Если про себя, то часто салат из овощей или салатный лист какой-нибудь, у Yelli разные миксы прикольные, овощи тушеные или запеченые
О, если про мужа, моему очень нравится картошка с горчичной заправкой. Молодой картофель (не крупный) отварить в кожуре, слить воду, слегка придавить картофелины, чтобы лопнула кожица, добавить заправку, перемешать, немного подождать, чтобы картофель пропитался. Заправка: оливковое масло, листики розмарина (если свежий, то слегка размять, чтобы пошел аромат, но можно сушеный), горчица (мне нравится французкая хайнц), соль.
Булгур попробовали сегодня, очень вкусно👍а так, фунчоза, покупаю овощные нарезки замороженые, брокколи, тушеную белокочанную капусту иногда делаю, кускус у нас не очень зашел.
Если готовлю мясо, то на гарнир только салат. Иногда овощи на гриле делаю: баклажан, лук белый или красный, перец болгарский или шампиньоны.
Мне оч нравится обжарить шампиньоны, добавить стручковую фасоль и за пару минут до готовности сладкий перец соломкой.
Я все даю. Булгур ему нравится больше риса даже👌🏻Ещё цветная капуста с яйцом под крышкой хорошо идёт э
Я тут недавно птитим приготовила. Очень классно.
Киноа добавляю в суп. Мне кажется если варить как гарнир - слишком дорого выйдет)
Булгул отдичный, он никогда не разварится, чего не скажешь про рис))). Но мне булгур быстро надоел. Я сильно люблю плов, поэтому подмена не полюбилась.
Кус кус люблю, но не отдельное блюдо, так он сухой очень, а вот в рагу добавляю. Готовила на днях ленивые голубцы не с рисом, а с кус кусом. Его просто в самом конце добавила.
И да, смесь заморозка спасает
Ещё можно нут отварить и с луком и морковкой потушить, очень вкусно и сытно, даже ребёнок любит и муж обожает, иногда с мясом кусочками делаю как рагу. Нут не дешёвый но иногда можно для разнообразия, тоже перечисленные вами гарниры уже есть не могу)
Екатерина ·
Мама сына-младенца
Мне оч нравится обжарить шампиньоны, добавить стручковую фасоль и за пару минут до готовности сладкий перец соломкой.
Анастасия Субботина ··
Ой, как вкусно
Екатерина ··
Мама сына-младенца
очень вкусно, рекомендую))
Саша·
Мама сына (1 год)
Я все даю. Булгур ему нравится больше риса даже👌🏻Ещё цветная капуста с яйцом под крышкой хорошо идёт э
Анастасия Субботина ··
Надо попробовать, спасибо