
Из остатков кокосовых сливок сваяла панакотаподобный десерт. Получилось более чем достойно и очень просто.
4 порции примерно
Время приготовления минут 15 + пара часов на застывание в холодильнике.
Сливки кокосовые (или молоко) ~300 гр
Молоко ~ 4 ст л
Желатин быстрорастворимый 1 ст л
Сахар (можно ванильный) 4 ст л
Цедра лимона (лайм будет даже лучше) пара щепоток
Немного подогреть сливки, добавить сахар.
В теплом молоке развести желатин, перелить через ситечко в сливки
Добавить цедру, перемешать, разлить по формам и в холодильник на час
Я для цвета положила чернику, ребенок сказал что лучше без нее.
Вкусно, много калорий, пользы тоже много))
Как вытряхнуть ее на тарелку не знаю, если кто подскажет, буду благодарна.


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Девочки, почему блины получаются картонными?😰
у меня рецепт:
2 яйца
300 мг кефира
3 ст л сахара
2 ст л масла
250 мл молока
350 гр муки
Щепотка соли

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...

Заготовки на перекус михе готовы и отправляются в холодильник, а мы в машину и едем в деревню😍 гонять по лужам в сапогах🤓
Рисовый мусс с манго
📌 1/2 ст риса
📌 1 ст молока
📌4 ст л рикотты
📌4 ст л сметаны
📌3 ст л сока лимона
📌1 манго
📌сахар по вкусу
Рис заливаем молоком и варим на маленьком огне до готовности. В готовый рис добавляем манго, сахар, сок лимона, сметану, рикоту и взбиваем до однородности. Если масса получается густой разводим до нужной консистенции молоком. Раскладываем по креманкам ...
Опустить чашку в горячую воду на секунд 10