Делюсь супер простым и быстрым рецептом мармеладок для деток и их родителей. ))
Сок 200 мл (у нас это конечно сок с молочки)
Желатин 10 гр. Я беру быстрорастворимый.
Сахар по желанию. Но я не добавляю. Соки итак сладкие.
Выливаем сок в кастрюлю. Добавляем желатин. Подогреваем но не кипятим.
Выливаем в формочки или стакан.
Убираем в холодильник.
Часа через три можно угощаться))
@is_butenko агар агар состоит из быстрых углеводов, которые моментально попадают в кровь в виде глюкозы, а затем отправляются в жировые складки. А вот желатин состоит на 90% из белка, который медленно переваривается и служит отличным питанием для мышц и костей.
Для меня это самый главный фактор. А полезные вещества можно добрать из других продуктов)
@nastyushkao, класс, а то с молочной кухни продукция не всем подходит, аллергия и т.п., а тут можно купить именно то, что подходит. И вообще так должно быть во всех регионах.
@yulia-yu.yu, а у меня дочка любит фруктовые кусочки «Фруто няня», хотела им домашнюю замену найти :) в интернете искала рецепты, ничего не понравилось, а ваш рецептик пришёлся очень кстати 👍🏻
Зависит от родителей) это сок, который кто-то даёт в 4 месяца, а другие и в два года не дают. Надо посмотреть желатин разрешен с какого возраста. С года уж точно можно.