Очень простое в приготовлении и вкусное печенье для детей ☺️👍🏻
По типу песочного, уже писала здесь когда то этот рецепт 👇🏻
Песочное печенье 🍪
📍мука ВС-320 грамм🍚
📍сахар -150/180 грамм ( можно фруктозу и тд.)🍭
📍сливочное масло-100 грамм🍼
📍сметана -110 грамм 🍦
📍ваниль -по вкусу
📍соль- щепотка 👌🏻
📍разрыхлитель -1.5 ч. л./0.5 л. соды ( на выбор )
📍яйцо 🥚( для смазывания )
Все сухие ингредиенты хорошенько перемешать в глубокой миске , добавить сливочное ( мягкое, но не как водичка )масло и сметану , замесить гладкое однородное тесто 👌🏻. Затем можно его немного охладить. Я раскатываю сразу 🙌🏻😄
толщиной в 0.5 см.( на припыленной мукой поверхности ), наколоть вылкой его немного, и вырезать печеньки , какие вам угодно 🔵🔶🔻◼️ ,можно вместе с ребёнком 😌
Выпекать на пергаменте , при температуре 180-190 гр.🔥 низ-верх, 10-13 мин.🕑
Из указанного количества ингредиентов получется 2 больших противня печенек 🍪
Перед выпечкой можно смазать печеньки взбитым яйцом 🥚
Уходят на урррра😋🍪
хрустящие 👍🏻
#рецептыотмарьяши
#печенье