Совсем недавно вышел очень интересный пост Ирины Рюховой, одного из самых уважаемых консультантов по ГВ, по совместительству врачу, журналисту и много чему ещё)) Так вот, она была на одной конференции, где проанализировала на анализаторе Miris состав своего грудного молока, ребенку 2,5 года. Так вот,что получилось:
-Жирность 17г/100 мл
-белки 5,6г/ мл
лактоза 0,1
Энергия 185 ккал/100 мл
А теперь давайте сравним с данными по коровьему молоку и по грудному молоку на первом году жизни . Можно увидеть, что ГМ даже после года, и задолго после, выигрывает по составу у коровьего, и преобразуется по сравнению с первым годом жизни, адекватно отвечая на потребности ребенка!
Исследование Czosnykowska-Lukacka Metal 2018 ,где анализировалось ГМ в группах по возрастам кормления выяснило, что :
- до 1,5 лет лактозы в молоке много, а потом становится совсем мало. Это происходит потому, что ребенок начинает получать энергию из жиров, а не углеводов, как на 1м году жизни.
-количество жира растет по мере срока кормления-фактически после 2х лет жирность ГМ в 2-3 раза выше, чем на 1м году кормления
-белки резко возрастают после 2х лет, а с ними иценные факторы защиты здоровья малыша(лактоферрин, лизоцим и многие другие).
На мой взгляд, исчерпывающий ответ на популярный вопрос о том, не вода ли ГМ после года 👍🏻