Девочки кто ас в готовке мяса по французски?Подскажите рецептик и секреты как вкусней?🤪
Девочки кто ас в готовке мяса по французски?Подскажите рецептик и секреты как вкусней?🤪
Запись из каналаРецептыДевочки кто ас в готовке мяса по французски?Подскажите рецептик и секреты как вкусней?🤪
надежда·
Мама сына (2 года)
Мясо отбить сверху тонко много лука сверху тонко картошку слоями . Сверху я делаю как бы заливку немного сметаны чуть водички майонез сыр. С заливкой получается прям сочно восточно 😃... а уже в конце еще раз сырик сверху и огонь блюдо ☺
Марина··
Мама дочки (2 года)
А противень застелаете чем то?
надежда··
Мама сына (2 года)
нет . слив маслом смазываю и все .
Марина··
Мама дочки (2 года)
у меня все пригорает вечно,думаю мож застелить
надежда·
Мама сына (2 года)
А если пригорает тогда пергаментом. Ставлю на гр 160-180 на час наверное
Марина··
Мама дочки (2 года)
Спасибо попробую 😘
Unknown ·
Помимо всего, я картошку тру на терке, так получается нежнее и вкуснее.
Миром правит любовь.·
Мама дочки-младенца
Мясо отбиваю , специи, майонез. Картошка кругляшками, специи, майонез. Сыр на мелкой тёрке 👍 180 гр минут 40
Миром правит любовь.·
Мама дочки-младенца
Противень смазываю маслом
S·
В ожидании первенца
Вкуснее не с майонезом а с соусом бешамель 👍🏻
Марина··
Мама дочки (2 года)
Где ж его взять?
S··
В ожидании первенца
его очень просто сварить, в интернете много рецептов👍🏻
S··
В ожидании первенца
@yalag, а еще, если не хотите чтоб прилипло к противню, первый слой лук положите👌🏻 кольцами
lvl_up·
Берёте сковородку,без ручки,которая вмещается в духовку.Смазываете её маслом,нарезаете мелкими пластинами мясо, выкладываете, сверху немного соли,мясо я не обмазываю майонезом,итак сочно получается.Сверху мяса, лук полукольцами,далее побольше картошки, тонкими кружочками,выложите картошку в миску,майонез,соль,немножко воды,перемешиваете и выкладывайте поверх лука с мясом,в разогретую духовку; потом посматриваете,когда картошка будет мягкая,сыр натрите на мелкой тёрке, и всё,дайте корочке подрумяниться,блюдо готово.
Mika·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Берете фарш)))....я ваще не парюсь,смазываю противень маслом кладу лук можно кольцами,сверху картофель,птм майонез вместе с кетчупом,потом слой фарша потом слой помидор,между надо посолить опять майонез с кетчупом...180-200 градусов 30-40 мин ....слой добротного тертого сыра и опять в духовку на мин 10 и всё))))
Ксения·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
А мы делаем так мясо достаю на пол часа где то что б мерзлое было так хорошо режится и соломкой режу, потом лук полукольцами, потом картошку соломкой тоже и в чашке чуть солю, перчу, можно еще чуть майонеза положить и все выкладываю на противень, сверху тру сыр и все замазывают майонезом и в духовку до готовности картошки на мин 45 при 180 градусах🤤👍
Sekret·
Мясо пластинками режу и (посолив если требуется) ставлю вариться. Где то 30-40 мин, в другой сков жарю лук(лука много и полукольцами). В это время очищ картошку нарезаем кружочками. Далее первый слой мяса, сверху лук жареный➡️картошка➡️полстакана бульона, посолить немного ➡️сыр ➡️майонез. Ставлю в духовку и вкл только низ печься около 40 мин. А потом и вверх подключ и ещё 25мин готовится. Получается обалденно. Кажется что мороки много, но не все так сложно