На приготовление теста уходит всего 5 минут, 7 минут на формирование лодочек, а дальше за вас все сделает печка😜

♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

👩🏻‍🍳 Для приготовления 3-х маленьких Хачапури понадобится:

🍚 1/4 пачки творога (50 гр)

🍥 цельнозерновая мука - 2 ст.л. с небольшой горкой (50 гр)

🥚 1 яйцо куриное для теста.

🥚3 перепелиных яйца

🧀 сыр лёгкий 25% жирности - 35 гр ( можете и больше😂)

🥞разрыхлитель - 1/2 ч.л.

🥛 сметана - 2 ч.л. без горки или натур йогурт

🌱 укроп

🍈 сухой чеснок - 1/2 ч.л.

🍶 соль и перец по вкусу

Готовим:

✅ Белок отделяем от желтка

✅ Делаем тесто - соединяем в миске муку, творог, яйцо (белок) и разрыхлитель, чуть-чуть солим и перчим. Тесто не должно быть плотным, но и не должно липнуть к рукам.

✅ На пергаментной бумаге формируем мини-лодочки - низ тонкий, борта высокие❗,обмазываем желтком, и отправляем в духовку минут на 6 минут, при температуре 180 градусов.

✅ Как только лодочки начнут подниматься, достаём их, и вилкой делаем проколы.🙏🙏🙏🙏🙏

✅ Сыр трём на тёрке, укроп мелко режем, добавляем сметану и сухой чеснок, и все перемешиваем.

✅ Через 6 минут достаём лодочки, выкладываем наш сыр со сметаной и зеленью, и разбиваем перепиленные яйца.🥳🥳🥳🥳

✅Отправляем запекаться в духовку на 5-6 минут, пока не приготовится белок.

🤗 Даём чуть-чуть остыть нашим Хачапури, и приступаем к завтраку😘

Получается не реально вкусненько🤗🤗🤗