@darya_d_d, там на глаз делаете,в фарш трёте лук на терке и перемешиваете чтобы начинка не была сильно жидкой но в тоже время мягкой от сока лука,примерно пол кило фарша и одна огромная луковица
@arfenia, сделала на простой воде. Всем понравились. Вкусно! Правда муку использовала не обычную, а Макфа для макарон. Но в следующий раз приготовлю по вашему рецепту, надо сравнить! Спасибо!