Сегодня у меня домашний шашлык 🥩 😍

Он получился очень нежным и сочным 🤤 а самое главное его легко приготовить 👌

Ингредиенты:

Курица 500 гр

Томатная пуста 1 чай.лож

Соевый соус 2 ст.лож

Кефир 50 мл

Специи по вкусу

Лук 1 головка

Уксус 1 ст.лож

Вода 100 мл

Способ приготовления:

Курицу нарезаем на куски. Добавляем соевый соус, томат, кефир и специи. Перемешиваем и оставляем мариноваться 40 мин.

Затем на противень застилаем фольгу, укладываем курицу. Сверху накрываем фольгой и ставим в духовку на 250 градусов на минут 30. После убираем верхний слой фольги и на 270 градусах запекаем минут 20.

Пока готовится курицы, лук нарезаем перьями, замачиваем с водой и уксусом.

Подаём шашлык сверху уложенным луком и политым уксусным соусом

Приятного аппетита 😋