Как правильно делать бризоль?
Вы тут ругаетесь, а у меня не получается сделать бризоль !!!
Как ее делать ? Насыпала на досточку муки один фиг она туда прилипла, может я сильно давила скалкой
Хочу плакать
Вы тут ругаетесь, а у меня не получается сделать бризоль !!!
Как ее делать ? Насыпала на досточку муки один фиг она туда прилипла, может я сильно давила скалкой
Хочу плакать
Яна Шкитина·
Мама дочки (1 год)
Вроде читала что фарш лучше выкладывать на пакет, или пленку и потом сворачивать
Виктория ·
Мама дочки-младенца
Возьмите целофановый пакетик, от него отлично отходит 👍🏻
Zari··
Да я на пакетике и катаю, короче капец. Вся кухня в муке )))
Виктория ··
Мама дочки-младенца
@zarina_sag 😃😃
Ну не знаю тогда) я скалкой не пользуюсь, фарш делю на шарики и по пакетику руками шарик разминаю)
Яйцо взбиваю с солью немного, выливаю на плоскую тарелку и сверху переворачиваю этот пакетик с фаршем и это дело аккуратно бочком на сковородку)
Получается муку вообще не использую, посмотрите видео на ютуб может поможет)
Надеюсь все в муке не зря и у Вас все получится 🌷
Ольга Морозова ·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
На пакет, и все получается супер
Анастасия ·
Мама дочки-младенца
Попробуйте сильно не придавлиать. Я вот сама уже давно не делала не помню🤔
N. A.·
Мама дочки (1 год)
Берете пакетик, режете его на 2 части. Затем на 1 часть пакетика выуладваете чуток фарша, накрываете вторым пакетиком и потихоньку руками разминаете и расплющиваете. Потом яйцо сковороду и сверху этот фарш и псе🌼
Anna ·
На пакете получалось😅
Кима·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Пост выше
Отсканировала себе. Завтра попробую 😋
Ker ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
На 2 х пакетиках надо , между ними фарш
Кристина·
😀 разбиваете в тарелку яйцо тарелка должна быть не глубокой там его взбалтываете в руках делаете лепешечку из фарша и в тарелку. Потом все содержимое тарелки на сковороду оп и бризоль готова.
Zari··
Вот капец, зачем эта скалка и все дела 🤦🏻♀️
Ладно в след раз умнее буду. Спасибо !
Кристина··
@zarina_sag я вообще даже никогда и не задумывалась что ее можно катать скалкой😂😂😂ещё читаю и догнать не могла зачем пакетики
Zari··
@krisapelsin, а я как умная марфа в гугле посмотрела 🤣
Zuriya·
Мама сына (3 года)
Мне кажется это просто верх кулинарного мастерства - бризоль, лагман 😔 я не умею
Zari··
Такая же фигня))) но просто иногда свои возможности переоцениваешь, хочется показать класс 🤣🤣🤣
Zuriya··
Мама сына (3 года)
@zarina_sag я так однажды в студенчестве готовила макароны с яйцом 😂 мне тогда тоже это казалось супер сложным блюдом, поэтому попросила сварить мне макароны соседку по комнате
Zari··
🤣🤣🤣👍👍👍 ниче какие наши годы, я так себя успокаиваю
alexeyeva.anelya·
Мама сына-младенца
Раскатываю на двух пакетах или обматываю одним слоем пищевой пленкой доску и на фарш сверху ещё один.
alexeyeva.anelya·
Мама сына-младенца
Формую шар из фарша и раскатываю, накрыв плёнкой или пакетом