Девочки, кто мясо на прикорм готовит дома самостоятельно - поделитесь опытом пожалуйста. Как…

Покупаю говядину и индейку охлажденку. Дома мою, очищаю от прожилок, режу на кусочки, которые взвешиваю. Вес кусочков в сыром виде делала по 70 г. Раскладывала на доску отдельно друг от друга и в морозилку на супер заморозку. Часа через два кусочки убирала с доски и складывала в пакет. Так удобнее доставать. Этот кусочек я варила с супом или со вторым блюдом на 1 раз. Сейчас я конечно больше порции делаю по 150 г если на два раза варить собираюсь и 80 если на 1 раз.

А из каких соображений вы его хотите самостоятельно готовить?

Покупаю свежее, режу на кусочки и в заморозку. Я всегда примерно на глаз делала, достаточно 1 раз взвесить (нормы по воз). Всегда готовила мясо с овощами сразу, типа суп-пюре, иначе блендер не брал эти микродозы . Пока совсем малыш, то каждый день готовила

Способов много. Я делаю фрикадельки с луком, просто кусочки мяса. Все замораживаю. Смотрите по аппетиту ребёнка. Я заготавливаю порцию, сколько сын может съесть за пару раз

Я супы варю на 2 бульоне, ничего не жарю, специй не добавляю, только соль чуть-чуть. И дочке измельчаю в блендере(сейчас чаще вилкой мну). На второе если - то из фарша готовлю(тефтельки, мясные запеканки) + овощи/крупа/макароны.

Я купила хорошую молодую телятину,нарезала на кусочки(1 кусочек на 1 порцию).

Заморозила)Каждый день достаю и варю суп)

Но мне мама посоветовала делать из этого мяса фрикадельки,потому что они быстрее варятся))

Телятину замораживаю сразу на кусочки фрикадельки котлеты тоже бывает на делаю и заморожу. Индейку беру свежую и храню в холодильнике 2-3 дня

В вашем возрасте делала так.

Покупала мясо( индейка, курица,телятина)

Отваривала мясо. Перекручивала на самой мелкой насадке через мясорубку.

Фасовала по пакетикам 50-60 гр и в морозилку. В вашем возрасте я готовила ребенку отдельно овощи например сварила,туда из морозилки кусочек положила он оттаил и охладил пюре и кормила. Так же суп наливала и туда из морозилки кусочек.

К году на крупной насадке перекручивала...

Сейчас практически общий стол.

Для меня данный способ был самый удобный,пару часов затратила на приготовление и 2 недели не парилась вообще

Варили мясо на втором бульоне, потом делали пюре жидкое и в баночки складывали и замораживали

Индейку, говядину вымачиваю, избавляю от плёнок. Прокручиваю на мясорубке. Делаю фрикадельки (взвешиваю). Нужно учитывать, что после приготовления фрикаделька теряет 40% веса. Раскладываю фрики в силиконовые формы для маффинов)) и в них замораживаю. Потом перекладываю в пакеты. Морожу примерно на месяц.

Готовить из фарша конечно же удобнее, чем из целого куска

Я покупаю мясо и перекручиваю в фарш, дальше по рецепту https://www.instagram.com/p/Bmv5_7ehxjf/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=lilap6uqmik7 очень удобно и в супы и во второе