Я очень люблю Наполеон, но что то мне всегда не хватало, в этот раз все совпало))) тесто супер, крем заварной без яиц и я масло сливочное положила в теплую заварную массу, знаю что это не по правилам, но так мне вкуснее.
Коржи:
200 гр масла
200 гр сметаны
1 яйцо
400 грамм муки

Крем
2 стакана молока
4 ст.л муки
1,5 стакана сахара
ваниль,
1 пачка масла