У меня на стене есть рецепт

В овощной салат добавляю отварной нут

Замочить на ночь нужно, чтобы разбух.Отличная шурпа с нутом получается.

Из воды в которой варится нут, можно делать майонез, вкусное мороженое или крем для торта( в интернете куча вариантов)

Папа замачивает его на сутки,потом можно в плов или в супы

Сначала отварить 🤣это муторно. Потом можно в салат, можно так жевать, можно в суп... Можно пасту, забыла название, арабская такая фигня - на лепешку или хлеб мазать. Супер вещь!