Люблю салат - банка фасоли в собственном соку, лук и морковь обжаренные, пачка любых кириешек, чесночек по вкусу, заправляю постным майонезом. Едим не только в пост

Стараюсь готовить всё тоже самое, только без мяса) Драники, пицца овощная, плов с грибами, пирожки, оладьи, вареники с вареным и сырым картофелем, паста

Котлеты капустные, котлеты гречневые с грибами драники

Моему мужу нравится борщ сегодня варила без мяса, мне нравится перец фаршированный с рисом и грибами, сделала заготовки пельмени с грибами, но пока не пробовала

Я в Инстаграме веган рецепты смотрю там их много

Смотрю обычно тут ссылка

И тут ссылка

Сохраню пост ваш 👆

Мои два любимых и самых простых рецепта, едим и не в пост:

1. Суп-пюре грибной. На сковороде обжариваете грибы(мы шампиньоны замороженные кидаем). В кастрюле варите картофель, кидаете туда морковь и лук (для бульона), лаврушку и другие прелести. Потом всё в блендере это превращаете в пюре. Я беру картофель и грибы (лук и морковь в само пюре не люблю). С грибов много сока получается, чтобы консистенция была нормальная у пюре. Если этого сока не хватает, беру бульон с картофеля.

2. Паста с томатами. На сковороде жарю томаты(режим на маленькие кубики), минут 5 жарим, потом давлю эти томаты давилкой для пюре, добавляю чеснок, соль, перец и др.специи. Воды добавляю, иногда с томатной пастой. И накрываю тушится. Поливаем пастой спагетти . Главное, взять хорошие спагетти, чтобы тесто вкусное было:)