О питании детей. Чем отличается детский организм от взрослого?
О питании детей.
Чем отличается детский организм от взрослого?
Метаболизм всех систем и органов находится на высоком уровне развития и роста. Клеточки каждого органа и ткани активно совершенствуют свои ферментативные системы. Поэтому, большой плюс детского организма в способности быстро очищаться и восстанавливаться! Стоит лишь взрослому грамотно направить эти процессы, а не блокировать их симптоматическими лекарствами, балластной пищей (что происходит зачастую).
ОЧИЩЕНИЕ ДЕТСКОГО ОРГАНИЗМА
Сопли, кашель с мокротой, диарея, диатезы и всевозможные аллергические проявления - это попытки детского организма освободиться от накопленной за недолгие годы жизни слизи. Мамы старательно упаковывают в молодом организме пищу-мусор (понимай как все полуфабрикаты и все в шуршащих упаковках), слизеобразующие продукты - хлебобулочные изделия, холодцы, желе "для укрепления костной и хрящевой ткани", "детские" сосиски, печеньки.
Чувствительный организм ребенка быстрее реагирует на наличие неприродных субстанций в организме. Поэтому, дети зачастую сопливые создания, и мгновенно подхватывают любого рода ОРВИ.
Цель - удалить слизь.
Использование сосудосуживающих капель, блокирование кашлевого рефлекса, чрезмерное закутывание ребенка до состояния мумии или "скафандра" - это преступление против ребенка. Слизистые выделения нужно удалят из организма промыванием морской водой, ингаляциями, препаратами, которые разжижают мокроту и переводят сухой кашель во влажный.
Хочу отметить, что намного логичней оздоровить рацион всей семьи. Ваш авторитет может быть губителен в том случае, если вы едите шоколад, пьете кофе с сыром и колбаской, а ребенку говорите самое неэффективное слово "нельзя". А почему нельзя, если маме можно? Какой диссонанс в голове у ребенка!
Истерика!
Он гарантированно "оторвется" на всем, что вы ему запрещали, как только окажется вне зоны вашей опеки. Поэтому, идеально работать над оздоровлением рациона всей семьей.
У деток примерно до 7 лет поджелудочная железа еще не выделяет нужное количество ферментов, и поэтому все откровенно жирное, а особенно жирно-сладкое стоит исключатьиз рациона без сомнения. Для ребенка это - инструмент инвалидизации. В противном случае, образуется побочный продукт метаболизма - ацетон, который отравляет головной мозг ребенка, нервные ткани. Ребенка тошнит, он эмоционально нестабилен, плохо спит, формируется несостоятельность поджелудочной железы. Исключаем всю "кондитерку": все кремы, сгущенку, жирно-сладкую выпечку, мороженое. Необходимо «разгрузить» цикл Кребса. Из рациона следует исключить все жиры и экстрактивные вещества (специи, бульоны), химические добавки к пище.
В питании ребенка постоянно учитывайте жировую нагрузку. До 7 лет не рекомендована к употреблению жирная калорийная пища – копченое, жареное, острое (уточняю: холодец, майонез, красная икра, оливье и другие салаты с майонезом), бутерброд с маслом и сыром или колбасой. Если ваш ребенок ест рыбу, выбирайте нежирный хек, судак, минтай в отварном виде.