Что такое самаркандское блюдо Манту-барак?

Question

Самаркандское блюдо «Манту-барак»

shahirizada · Answer

@mama.dvuxdochek, в переводе манты- пельмень. Заворачивается почти как пельмень, варят на пару, обжаривают в масле. Кто не любит хрустящую корочку, можно после обжарки еще минут на 5-10 на пару до готовить. Мясо нарезается мелко вручную. Супер вкусно 😋

Анастасия · Answer

А,что это такое, расскажите?

Что такое самаркандское блюдо Манту-барак?

Лучший комментарий

Комментарии