Аватар
Veneshka
avatar
Бисквит на 123,крем сметанный заварной(пломбир)
5.1 лет

Лучший комментарий

Аватар
venera2116

Рецепт крема: масло сливочное достать из холодильника где то за 2 часа чтоб бы подтаяло.крем готовится на водяной бане.смешиваем сметану яйцо сахар муку и ванилин в отдельной ёмкости.ставим китятится кастрюлю с водой ждём пока закипит. Когда закипела ставим наш крем на водяную баню.мешаем пока не загустеет.если сметана 25%на это уйдет 5 минут.я брала 20%у меня ушло минут 10. Затем остудить в Прохладном месте. Взбить сливочное масло и по ложке добавлять крем.все смешать,крем готов. Очень хорошо форму держит.не растекается.делаю уже не первый раз.

5.1 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
smalmother

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
venera2116

Он не из печенья.он украшен только им.

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
smalmother

@venera2116 да я поняла)))) бисквитный

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
venera2116

Рецепт крема: масло сливочное достать из холодильника где то за 2 часа чтоб бы подтаяло.крем готовится на водяной бане.смешиваем сметану яйцо сахар муку и ванилин в отдельной ёмкости.ставим китятится кастрюлю с водой ждём пока закипит. Когда закипела ставим наш крем на водяную баню.мешаем пока не загустеет.если сметана 25%на это уйдет 5 минут.я брала 20%у меня ушло минут 10. Затем остудить в Прохладном месте. Взбить сливочное масло и по ложке добавлять крем.все смешать,крем готов. Очень хорошо форму держит.не растекается.делаю уже не первый раз.

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
venera2116

Стикер

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
guzelkabrunette

Можно рецепт крема😊

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
venera2116

Только сливочное масло не ложила в бисквит (масло растительное только) получился намного пышнее чем со сливочным делала.

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
venera2116

Бисквит брала на сайте от Энди шефа. Только немного увеличила пропорции. Крем брала у Марии белой.могу ссылку на крем скинуть если надо.

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
miss-chu1983

Рецептик

5.1 лет Нравится Ответить