Картофельные зразы с грибами и сыром, рыбные котлеты, гороховая каша, салат из пекинки помидоров и кукурузы. Дитю куриное суфле и овощи тушеные со сметаной
@ruslanovnayana да, конечно)
В 600г просеянной муки добавить 7 г сухих быстродействующих дрожжей. В теплом молоке(150мл) растворить 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку сахара. Молоко вылить в сухую смесь и начать месить тесто, постепенно добавляю воду( у меня уходит 250-300 мл). Замесить тесто. Добавить 2 ст.л подсолнечного масла( можно растопить сливочное) и месить тесто минуты 3, лучше 5( дрожжевое тесто любит руки)). Накрыть полотенцем и убрать в теплое место , чтобы поднялось вдвое, примерно 45-60 минут.
Все, можно делать пирожки ) в этот раз делала с вареной сгущенкой, но для мясной начинки тесто тоже отлично подходит)
Выходит примерно 15 штук)
У нас пюре и печень по-строгановски, мужу и дочке, салат с сыром фетта и овощами всем,себе я приготовила спаржевая фасоль, капуста брокколи и филе куриное (такое вот соте) Ну и суп щи со свежей капусты на обед.
@nika33555, я тоже так иногда ) но если тазик салата я съем одна , то тазик печёнки нет🙈я только только научилась некоторые блюда готовить на раз , а не выварками по 5 литров 🙈😂😅