Давно хотела приготовить крем-суп из овощей и шампиньонов🥳всего 6 ингредиентов нужно 🎈

Давно хотела приготовить крем-суп из овощей и шампиньонов🥳всего 6 ингредиентов нужно 🎈

Ингредиенты/~сумма:

Ножки/170р🍗

Грибы/150р🍄

Овощная смесь/70р

Сыр/30р🧀

Картофель 3 штуки🥔

Сливки/49руб

🌿ножки отварить в подсоленной воде и отложить (в магните продают классную упаковку с маленькими голенями, а не как раньше 8 штук в упаковке, что удобнее кстати для супчиков) 😍

🌿отварить в этом же бульоне грибы и овощи

🌿в блендере взбить грибы и овощи и выложить обратно в бульон

🌿отделить мясо от костей, мелко нарезать и добавить в бульон

🌿натереть сыр на крупной терке

🌿размешать тщательно, варить на медленном огне минут 15, залить сливками 200мл. Также по вкусу можно добавить любые специи😊